Alternance - Apprenti Commis de cuisine (H/F)

Academee CFA

Saint-Étienne

On-site

EUR 8,900 - 12,000

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Handicap éligible

Job summary

ACADEMEE recherche un-e apprenti-e pour un poste en cuisine, en contrat d’apprentissage, avec mise en œuvre des plats et travail en brigade. Vous commencerez dès maintenant et suivrez une formation diplômante sous l’autorité de l’établissement.

Vous devez être éligible à l’apprentissage (16–29 ans) et être prêt-e à travailler en France, avec engagement sur les activités HACCP et le rythme soutenu des services.

Qualifications

  • Motivation forte pour apprendre les métiers de la cuisine.
  • Esprit d’équipe développé pour s’intégrer rapidement à la brigade.
  • Rigueur et sens de l’organisation dans l’exécution des tâches.
  • Dynamisme et bonne résistance au rythme des services.

Responsibilities

  • Participer à la préparation et à la mise en place des plats.
  • Assurer l’épluchage, la découpe et la préparation des ingrédients.
  • Maintenir la propreté du poste selon les normes HACCP.
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons.
  • Contribuer activement au bon déroulement du service en cuisine.

Skills

Motivation apprentissage
Esprit d’équipe
Rigueur
Dynamisme

Job description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6,recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en SOUS-FILIERE reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Missions principales
  • Participer à la préparation et à la mise en place des plats.

  • Assurer l’épluchage, la découpe et la préparation de tous les ingrédients.

  • Maintenir la propreté du poste de travail selon les normes HACCP.

  • Prendre part à la réception et au rangement des livraisons de marchandises.

  • Contribuer activement au bon déroulement et au rythme du service en cuisine.

Compétences requises
  • Forte motivation pour l'apprentissage des métiers de la cuisine.

  • Esprit d’équipe développé pour s'intégrer rapidement au sein de la brigade.

  • Rigueur et sens de l’organisation dans l'exécution des tâches.

  • Dynamisme et bonne résistance physique pour suivre le rythme des services.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

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