Aide ouvrier d'abattoir, débutant accepté(e) (H/F)

ABATTOIR INTERCOMMUNAL; Ambert; Sur place; EUR 15 153 - 17 908; Temps partiel

Résumé du poste

ABATTOIR INTERCOMMUNAL recherche un ouvrier d'abattoir pour rejoindre son équipe spécialisée dans la transformation des produits carnés. Contrat CDD de 3 mois, temps partiel de 12h/semaine, horaires de 6h à 12h, travail le mardi et un deuxième jour à négocier.

Débutant accepté; missions incluant abattage, nettoyage, pesée et stockage, avec le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Hygiène et sécurité alimentaire exigées
• Rigueur dans le respect des procédures
• Capacité à travailler en équipe et en environnement industriel

Responsabilités

• Préparer les animaux avant l'abattage
• Participer à la chaîne d'abattage
• Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire
• Manutention et nettoyage des équipements et locaux

Connaissances

Hygiène

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

Offre n° 210VXXW

Nous recherchons un ouvrier d'abattoir pour rejoindre notre équipe spécialisée dans la transformation des produits carnés. Vous intégrerez une structure dynamique où le respect des normes de sécurité et d'hygiène est primordial.

Missions principales

• Participation aux opérations de préparation des animaux avant l'abattage.
• Aide sur la chaîne d'abattage.
• Respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
• Manutention, nettoyage et désinfection des équipements et des locaux.

Profil recherché

• Personne motivée et volontaire.
• Sens de l'hygiène et rigueur dans le respect des procédures.
• Capacité à travailler en équipe.

Conditions de travail

Contrat : CDD de 3 mois évolutif de 12h/semaine. Horaires et jours de travail : 6h à 12h ; travail le mardi et un deuxième jour à négocier dans la semaine.

Type de contrat : CDD - 3 mois. Durée du travail : temps partiel, 12h/semaine. Travail en horaires fixes. Station debout prolongée.

Salaire

À négocier selon profil / expérience.

Expérience

• Débutant accepté.

Compétences

• Abattre et nettoyer des animaux
• Affûter un outil, un équipement
• Charger, décharger, manutentionner des produits
• Découper, désosser, parer de la viande
• Dépouiller un animal
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Positionner et régler une machine d'abattage
• Réaliser le calibrage d'une carcasse
• Réaliser une pesée
• Réceptionner des bêtes vivantes
• Stocker un produit

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie