Aide de Cuisine – Cuisine Asiatique, CDI

France Travail; Strasbourg; Sur place; EUR 25 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Étoile d'Or, restaurant situé à Strasbourg, recrute une aide de cuisine dans le cadre de son ouverture prochaine. Vous assisterez le cuisinier, effectuerez les préparations préliminaires et participerez à la préparation des plats de cuisine asiatique.

Le poste exige une première expérience en cuisine ou en restauration et la connaissance de la cuisine asiatique. CDI à temps plein avec travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés; salaire brut horaire 12,83 €, à négocier selon profil.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou restauration souhaitée.
• Connaissance de la cuisine asiatique indispensable.

Responsabilités

• Assister le cuisinier dans la préparation des plats.
• Réaliser les préparations préliminaires : découpe, épluchage et mise en place.
• Participer à la préparation des plats de cuisine asiatique.
• Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail.
• Respecter les règles dhygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au bon fonctionnement de la cuisine pendant le service.

Connaissances

Connaissance cuisine asiatique

Dresser des plats

Entretenir espace de travail

Éplucher légumes et fruits

Gestes et postures

Préparer viandes et poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Étoile d'Or, restaurant situé à Strasbourg, recrute une aide de cuisine dans le cadre de son ouverture prochaine. Vous assisterez le cuisinier, effectuerez les préparations préliminaires et participerez à la préparation des plats de cuisine asiatique.

Le poste exige une première expérience en cuisine ou en restauration et la connaissance de la cuisine asiatique. CDI à temps plein avec travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés; salaire brut horaire 12,83 €, à négocier selon profil.