Aide-Cuisinier Restauration Rapide — Kebab/Tacos (CDI)

NIYAZ KEBAB; Saint-Médard-en-Jalles; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

NIYAZ KEBAB recherche un Aide-cuisinier en CDI pour sa nouvelle ouverture à Saint-Médard-en-Jalles (33). Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous participerez au lancement, préparerez les spécialités kebab, tacos et Pide et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène.

Profil recherché : première expérience en restauration rapide est un atout, débutants motivés bienvenus. Horaires en coupure: 12h30-14h30 et 17h00-23h00.

Qualifications

• Expérience en restauration rapide (kebab/tacos) ou boulangerie/pizzeria est un atout.
• Capacité à gérer le rythme des commandes et les rushs.
• Respect des normes HACCP et hygiène.

Responsabilités

• Préparer et assembler kebabs, galettes et tacos selon fiches techniques.
• Réaliser et cuire les Pide turcs si nécessaire.
• Mettre en place les ingrédients et découper crudités et viandes.
• Gérer le rythme des commandes pour un service fluide, surtout en rush.
• Assurer le nettoyage du plan de travail, des ustensiles et de la cuisine.

Connaissances

Rapidité d'exécution

Rigueur

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Description du poste

NIYAZ KEBAB recherche un Aide-cuisinier en CDI pour sa nouvelle ouverture à Saint-Médard-en-Jalles (33). Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous participerez au lancement, préparerez les spécialités kebab, tacos et Pide et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène.

Profil recherché : première expérience en restauration rapide est un atout, débutants motivés bienvenus. Horaires en coupure: 12h30-14h30 et 17h00-23h00.