Aide-Cuisinier & Plongeur — CDI, Repas Offert

MON COCO; Paris; Sur place; EUR 28 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert sur place

Résumé du poste

MON COCO à Paris 11ème recherche un Aide Cuisinier Plongeur (H/F) pour sa brasserie italienne, en CDI. Vous assisterez l'équipe de cuisine, participerez à la plonge et veillerez au respect des règles HACCP et d'hygiène tout au long du service.

Profil débutant accepté; disponibilité en soirées, week-ends et jours fériés; repos fixe le dimanche et le lundi. Repas offert sur place pendant les heures de travail et ambiance dynamique.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou plonge appréciée; débutants motivés acceptés.
• Connaissance HACCP et règles d'hygiène alimentaire.
• Rigueur, rapidité et résistance au stress.

Responsabilités

• Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et le service en brasserie.
• Assurer la plonge et le lavage des ustensiles et équipements.
• Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de travail (cuisine, plonge, réserves).
• Participer au rangement et à l'approvisionnement des stocks.

Connaissances

Français (indispensable)

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Formation

CAP/BEP équivalents

Formation HACCP indispensable

Description du poste

MON COCO à Paris 11ème recherche un Aide Cuisinier Plongeur (H/F) pour sa brasserie italienne, en CDI. Vous assisterez l'équipe de cuisine, participerez à la plonge et veillerez au respect des règles HACCP et d'hygiène tout au long du service.

Profil débutant accepté; disponibilité en soirées, week-ends et jours fériés; repos fixe le dimanche et le lundi. Repas offert sur place pendant les heures de travail et ambiance dynamique.