Aide-Caviste en Vinifications Bio — Stage Possible

DOMAINE DE SAINT PREFERT; Châteauneuf-du-Pape; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Domaine Saint Préfert, réputé domaine de Châteauneuf-du-Pape, recherche pour les vendanges 2026 un caviste/aide caviste. Contrat CDD de 2 mois, 35 heures par semaine, travail en journée, horaires variables et saisonnier.

Vous participerez à la production vinicole: préparation de cave, réception des raisins, contrôles et suivis des fermentations. Salaire brut horaire entre 12,31€ et 12,50€. Possibilité de stage selon projet et formation.

Qualifications

• Disponibilité pour travail saisonnier et 35h/semaine.
• Autonomie et sens de l'organisation.
• Intérêt fort pour le vin.

Responsabilités

• Préparation de la cave.
• Nettoyage du matériel.
• Contrôle de maturité.
• Réception de raisins.
• Débourbage.
• Remontage, délestage, pigeage.
• Transfert de vins.
• Suivi des fermentations.
• Prise d'échantillons.

Connaissances

dynamiq

passion vin

rigueur et méthode

élaboration alcool

Formation

BTS/DNO/Ecole d'ingénieurs

Description du poste

Le Domaine Saint Préfert, réputé domaine de Châteauneuf-du-Pape, recherche pour les vendanges 2026 un caviste/aide caviste. Contrat CDD de 2 mois, 35 heures par semaine, travail en journée, horaires variables et saisonnier.

Vous participerez à la production vinicole: préparation de cave, réception des raisins, contrôles et suivis des fermentations. Salaire brut horaire entre 12,31€ et 12,50€. Possibilité de stage selon projet et formation.