Aide Caviste – Vinification & Cave (35h/semaine)

Actual la Ferte Bernard 1041; Val-au-Perche; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual recherche un Aide Caviste à Val au Perche pour préparer les jus et les concentrés, et assurer le nettoyage du service cave. Sous la supervision d’un cuviste, vous contribuerez à la production et préparerez les coupages et les circuits de transfert des jus.

Horaires: 3x86 jours sur 7, de septembre à décembre; travail les weekends et jours fériés. Contrat de 35 heures/semaine à partir du 8 septembre 2026; profil recherché: rigoureux, réactif, autonome, souhait d’apprendre les techniques de

Qualifications

• Expérience d'1 an dans un poste similaire
• Connaissance du fonctionnement des engins agricoles
• Préparer le matériel en prévision d'un travail

Responsabilités

• Préparer les jus, boissons et concentré et assurer le nettoyage du service cave
• Travailler sous la tutelle d’un cuviste et participer au processus de production
• Préparer les coupages et les collages et assurer les circuits de transfert des jus (tuyaux, pompes)
• Veiller à l’ajout précis des ingrédients et arômes nécessaires à la fabrication
• Effectuer le chargement et le déchargement des citernes et surveiller les filtres à plaques
• Assurer l’hygiène et la maintenance: nettoyage des cuves, circuits, caves et salle de traitement
• Apporter l’appui sur le petit matériel et les mises en place en cuverie

Connaissances

Fonctionnement des engins agricoles

Préparer du matériel en prévision d'un

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Actual recherche un Aide Caviste à Val au Perche pour préparer les jus et les concentrés, et assurer le nettoyage du service cave. Sous la supervision d’un cuviste, vous contribuerez à la production et préparerez les coupages et les circuits de transfert des jus.

Horaires: 3x86 jours sur 7, de septembre à décembre; travail les weekends et jours fériés. Contrat de 35 heures/semaine à partir du 8 septembre 2026; profil recherché: rigoureux, réactif, autonome, souhait d’apprendre les techniques de