Agent Qualité & Hygiène - Production

Sobreval; Jugon-les-Lacs; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Sobreval à Jugon-les-Lacs recherche un agent qualité chargé de contrôler la qualité des matières premières et des emballages, et d’assurer le respect des règles d’hygiène sur le site.

Le candidat réalisera les contrôles à réception et en cours de fabrication, conduira des audits internes et garantira la traçabilité, la formation du personnel et la gestion des non-conformités.

Poste en contrat à temps plein, travail en équipe et autonomie souhaités, avec interactions régulières avec la production.

Qualifications

• Esprit d'équipe, rigueur et autonomie pour mener à bien les contrôles qualité.
• Bonne organisation et sens du détail requis pour respecter les procédures.
• Qualités relationnelles utiles pour dialoguer avec les interlocuteurs de production et fournisseurs.

Responsabilités

• Contrôler la qualité des matières premières et des emballages à réception selon les spécifications fournisseurs.
• Réaliser les contrôles sur les produits en cours de fabrication et de conditionnement.
• Réaliser des audits internes: hygiène, nettoyage, corps étrangers.
• Former le personnel à l’hygiène, aux CCP et autres contrôles.
• S’assurer du respect de la traçabilité (FIFO, dates de stockage).
• Blocage et identification des produits non conformes, collecte d’échantillothèque.
• Suivre la métrologie pour les équipements du site.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Autonomie

Qualités relationnelles

Description du poste

Sobreval à Jugon-les-Lacs recherche un agent qualité chargé de contrôler la qualité des matières premières et des emballages, et d’assurer le respect des règles d’hygiène sur le site.

Le candidat réalisera les contrôles à réception et en cours de fabrication, conduira des audits internes et garantira la traçabilité, la formation du personnel et la gestion des non-conformités.

Poste en contrat à temps plein, travail en équipe et autonomie souhaités, avec interactions régulières avec la production.