Agent Polyvalent: Services & Cuisine Hygiène

Apei Moselle; Terville; Sur place; EUR 16 740 - 21 204; Plein temps

Résumé du poste

Apei Moselle recherche un agent de service intérieur pour assurer le nettoyage des locaux et des espaces cuisine, avec respect des règles d’hygiène et protocoles HACCP. Le poste implique la gestion du matériel, la préparation et le suivi des fiches d’enregistrement et la collaboration avec l’équipe en place.

Des expériences similaires sont souhaitées; incompatibilités seront évaluées au regard des exigences du site.

Qualifications

• Expérience souhaitée sur un poste similaire.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à s’adapter à l’organisation et aux exigences opérationnelles.

Responsabilités

• Nettoyage des sols et surfaces; balayage, lavage et décapage.
• Entretien des locaux, vitre et matériel, suivi des protocoles HACCP.
• Préparation et traçage des denrées, remise en température.
• Respect des règles d’hygiène et tenue des fiches d’enregistrement.

Connaissances

Hygiène

Adaptabilité

Travail en équipe

Cuisine satellite

Description du poste

Apei Moselle recherche un agent de service intérieur pour assurer le nettoyage des locaux et des espaces cuisine, avec respect des règles d’hygiène et protocoles HACCP. Le poste implique la gestion du matériel, la préparation et le suivi des fiches d’enregistrement et la collaboration avec l’équipe en place.

Des expériences similaires sont souhaitées; incompatibilités seront évaluées au regard des exigences du site.