Agent Polyvalent Restauration - Service & Cuisine

Centres communaux d'Action Sociale; Béziers; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

Les Centres communaux d'Action Sociale recrutent un agent polyvalent de restauration pour assurer la production, le service et l'accompagnement des convives au sein de leurs cuisines et buffets. Vous participerez à l'entretien des locaux et du matériel, appliquerez les règles HACCP et contribuerez à la maîtrise sanitaire tout en respectant les procédures et les consignes du service.

Ce poste nécessite rigueur, sens du service et capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire dans un

Qualifications

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Capacité à appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection.
• Sens de l'organisation et travail en équipe.
• Ponctualité, disponibilité et bon relationnel avec les résidents et les professionnels.

Responsibilities

• Participer aux activités de production de repas et au service des repas.
• Assurer l'accueil et l'accompagnement des convives pendant le temps du repas.
• Participer à l'entretien des locaux et du matériel de restauration et appliquer les procédures d'hygiène.
• Mettre en pratique les règles HACCP et contribuer à la maîtrise sanitaire.
• Respecter les consignes de sécurité et travailler en équipe pluridisciplinaire.

Job description

Les Centres communaux d'Action Sociale recrutent un agent polyvalent de restauration pour assurer la production, le service et l'accompagnement des convives au sein de leurs cuisines et buffets. Vous participerez à l'entretien des locaux et du matériel, appliquerez les règles HACCP et contribuerez à la maîtrise sanitaire tout en respectant les procédures et les consignes du service.

Ce poste nécessite rigueur, sens du service et capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire dans un