Agent Polyvalent Restauration Scolaire (CDD) - Encadrement

VILLE DE CLERMONT FERRAND; Orcines; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Prix repas réduit

Prévoyance groupe

Coffre fort numérique

Participation transport 75%

CNAS

Job summary

Ville de Clermont-Ferrand recrute un Agent Polyvalent en Restauration Scolaire en CDD pour assurer le service des repas aux enfants, le respect des consignes HACCP et l'entretien des locaux.

Vous contribuerez à l'encadrement des enfants, au service en self et à l'hygiène des espaces culinaires, avec des horaires scolaires adaptés et des avantages collectifs au sein de la collectivité.

Qualifications

• Capacité à encadrer des enfants et/ou en restauration collective.
• Maîtrise des protocoles HACCP et des règles culinaires associées à l'hygiène du jeune enfant.
• Bonnes aptitudes relationnelles et esprit d'équipe.
• Être calme et patient.
• Respecter les mesures de prévention et porter les EPI.

Responsibilities

• Préparer et servir les repas aux enfants conformément aux protocoles HACCP.
• Participer à l'entretien des locaux et du matériel culinaire.
• Encadrer les enfants et assurer leur surveillance durant l'école et la pause récréative.
• Informer le personnel sur les pratiques professionnelles liées à la restauration pour le temps du repas.
• Nettoyer les locaux et le matériel après service.

Skills

Aptitudes relationnelles

Esprit d'équipe

Calme et patient

Maîtriser HACCP

Education

CAP AEPE

BAFA

Job description

Ville de Clermont-Ferrand recrute un Agent Polyvalent en Restauration Scolaire en CDD pour assurer le service des repas aux enfants, le respect des consignes HACCP et l'entretien des locaux.

Vous contribuerez à l'encadrement des enfants, au service en self et à l'hygiène des espaces culinaires, avec des horaires scolaires adaptés et des avantages collectifs au sein de la collectivité.