Agent Polyvalent Restauration & Entretien – Lycée

Région Réunion; La Réunion; Remote; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Transports en commun pris en charge

Mutuelle d’entreprise

Comité d’œuvres sociales

Job summary

La Région Réunion recrute un adjoint technique des établissements d’enseignement pour assurer la restauration et l’entretien des lycées du réseau. Le poste implique la production et le service des repas, l’entretien des locaux et le respect des règles d’hygiène HACCP.

Le titulaire interviendra en remplacement des agents absents, avec mobilité requise sur le territoire. Permis B et véhicule personnel souhaités.

Qualifications

• Connaître et appliquer la réglementation HACCP.
• Maîtriser les techniques de nettoyage et entretien.
• Savoir travailler en équipe et s’adapter au public.
• Permis B et véhicule personnel requis.
• Connaissance du fonctionnement d’un lycée.

Responsibilities

• Participer à la production de repas.
• Distribuer et servir les repas.
• Participer aux opérations de plonge.
• Veiller à l’approvisionnement en matériel et produits.
• Vérifier le bon état du matériel et signaler les dysfonctionnements.
• Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations.
• Repérer les dysfonctionnements et les remonter à sa hiérarchie.
• Réaliser l’entretien courant et remise en état des locaux.
• Assurer l’entretien et le rangement du matériel.
• Trier et évacuer les déchets.

Skills

Hygiène HACCP

Cuisine

Entretien des locaux

Autonomie

Travail en équipe

Organisation

Règles de sécurité

Permis B

Véhicule personnel

Polyvalence

Education

Filière Technique

Job description

La Région Réunion recrute un adjoint technique des établissements d’enseignement pour assurer la restauration et l’entretien des lycées du réseau. Le poste implique la production et le service des repas, l’entretien des locaux et le respect des règles d’hygiène HACCP.

Le titulaire interviendra en remplacement des agents absents, avec mobilité requise sur le territoire. Permis B et véhicule personnel souhaités.