Agent Polyvalent Restauration Collective – HACCP & Service

CRIT INTERIM; Condren; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Logement 

Garde d'enfants

Acompte de paie hebdomadaire

My Crit app et CET

Résumé du poste

CRIT INTERIM recherche un Employé polyvalent de restauration collective H/F. Sous la direction du Chef de production, vous assurerez la production froide et chaude tout en garantissant la qualité et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous serez aussi en charge du nettoyage des ustensiles, batteries et de l'espace de travail, et participerez au service. Vous intégrerez une équipe dynamique et polyvalente, avec des possibilités d'évolution et des services variables.

Qualifications

• Formation BEP/CAP en restauration ou expérience équivalente.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Capacité à travailler en équipe et sous la direction d'un chef de cuisine.
• Polyvalence, dynamisme et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Production froide et chaude en garantissant la qualité.
• Respect des règles dhygiène et de sécurité (HACCP).
• Nettoyage du matériel, des batteries et de l'environnement de travail.
• Aide au service et au nettoyage des locaux du restaurant.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Polyvalence

Organisation

Entretien et nettoyage

Préparer des plats

Préparer, assembler des plats simples

Sandwichs & snacking

Formation

CAP/BEP restauration

Description du poste

CRIT INTERIM recherche un Employé polyvalent de restauration collective H/F. Sous la direction du Chef de production, vous assurerez la production froide et chaude tout en garantissant la qualité et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous serez aussi en charge du nettoyage des ustensiles, batteries et de l'espace de travail, et participerez au service. Vous intégrerez une équipe dynamique et polyvalente, avec des possibilités d'évolution et des services variables.