Agent Polyvalent en Restauration – Service & Plonge (H/F)

Derichebourg Interim et recrutement Strasbourg; Ottmarsheim; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Derichebourg Intérim & Recrutement recherche un Employé de Restauration H/F pour intervenir dans un établissement de restauration collective à Ottmarsheim (68). Préparez les entrées et desserts, effectuez la mise en place, le service et la plonge, et assurez le nettoyage tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil: CAP Production et Service en Restaurations ou équivalent; première expérience appréciée; polyvalence, esprit d'équipe, ponctualité et

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Production et Service en Restaurations (PSR) ou équivalent.
• Anciennement CAP Agent Polyvalent de Restauration ou formation équivalente dans la restauration collective.
• Première expérience en restauration collective appréciée.

Responsabilités

• Préparer les entrées et les desserts.
• Réaliser la mise en place avant le service.
• Assurer le service des repas et la plonge.
• Nettoyer et ranger les espaces de travail et le matériel.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Participer à l'entretien général de la cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Ponctualité

Polyvalence

Organisation

Hygiène & sécurité

Formation

CAP Production et Service en Restaurations (PSR)

CAP Agent Polyvalent de Restauration

Formation équivalente restauration collective

Description du poste

Derichebourg Intérim & Recrutement recherche un Employé de Restauration H/F pour intervenir dans un établissement de restauration collective à Ottmarsheim (68). Préparez les entrées et desserts, effectuez la mise en place, le service et la plonge, et assurez le nettoyage tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil: CAP Production et Service en Restaurations ou équivalent; première expérience appréciée; polyvalence, esprit d'équipe, ponctualité et