Employé de Restauration Collective — Polyvalent & Coachable

Derichebourg Interim et recrutement Strasbourg; Mulhouse; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Résumé du poste

Derichebourg Intérim & Recrutement Mulhouse recherche un Employé de Restauration H/F pour intervenir dans un établissement de restauration collective à Mulhouse (68). Vous préparerez les entrées et desserts, assurerez la mise en place, le service et la plonge, et veillerez à la propreté des locaux selon les règles HACCP.

Titulaire d’un CAP PSR ou équivalent est souhaité; première expérience en restauration collective appréciée.

Qualifications

• CAP PSR ou équivalent dans le domaine de la restauration collective.
• Polyvalent et capable de travailler en équipe, dynamique et organisé.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer à la préparation des entrées et des desserts.
• Réaliser la mise en place avant le service.
• Participer au service des repas et assurer la plonge et le nettoyage.
• Entretenir les espaces de travail et le matériel utilisé.
• Respecter les règles HACCP et les procédures d'hygiène.

Connaissances

Polyvalence

Esprit d'équipe

Rigueur

Ponctualité

Formation

CAP Production et Service en Resturations (PSR)

Description du poste

Derichebourg Intérim & Recrutement Mulhouse recherche un Employé de Restauration H/F pour intervenir dans un établissement de restauration collective à Mulhouse (68). Vous préparerez les entrées et desserts, assurerez la mise en place, le service et la plonge, et veillerez à la propreté des locaux selon les règles HACCP.

Titulaire d’un CAP PSR ou équivalent est souhaité; première expérience en restauration collective appréciée.