EMPLOYE DE RESTAURATION Betschdorf H/F

Derichebourg Interim et recrutement Strasbourg; Betschdorf; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantage en nature

Résumé du poste

Derichebourg Intérim & Recrutement recherche un Employé de Restauration H/F pour intervenir dans un établissement de restauration collective à Betschdorf. Vous contribuerez à la préparation, au service, à la plonge et au nettoyage tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Profil idéal: CAP PSR ou équivalent, expérience en restauration collective appréciée, polyvalence, sens de l'équipe et rigueur.

Qualifications

• CAP Production et Service en Restaurations ou équivalent dans le domaine de la restauration collective.
• Première expérience en restauration collective appréciée.
• Polyvalent(e), capable de préparer entrées et desserts ainsi que le service, la plonge et le nettoyage.

Responsabilités

• Préparer les entrées et les desserts.
• Mettre en place avant le service.
• Participer au service des repas.
• Réaliser la plonge et le nettoyage de la vaisselle.
• Nettoyer et ranger les espaces de travail et le matériel.
• Participer à l'entretien général de la cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Aider l'équipe de restauration selon les besoins du service.

Connaissances

Polyvalence

Esprit d'équipe

Hygiène alimentaire

Restauration collective

Formation

CAP Production et Service en Restaurations

Description du poste

Présentation générale

Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous !

Détails du poste

Nous recherchons un Employé de Restauration H/F pour intervenir au sein d'un établissement de restauration collective situé à Betschdorf(67). Vos principales missions seront :

• Participer à la préparation des entrées et des desserts
• Effectuer la mise en place avant le service
• Participer au service des repas
• Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle
• Nettoyer et ranger les espaces de travail ainsi que le matériel utilisé
• Participer à l'entretien général de la cuisine
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP
• Apporter votre aide à l'équipe de restauration selon les besoins du service

Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP Production et Service en Restaurations (PSR), anciennement CAP Agent Polyvalent de Restauration, ou d'une formation équivalente dans le domaine de la restauration collective. Une première expérience en restauration collective ou sur un poste similaire est fortement appréciée. Vous êtes polyvalent(e) et êtes à l'aise aussi bien avec la préparation des entrées et desserts qu'avec le service, la plonge et le nettoyage. Vous êtes sérieux(se), dynamique, organisé(e), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes capable de respecter les cadences du service et les consignes données, tout en accordant une importance particulière au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type de contrat

Intérim - 5 Jour(s) Contrat travail

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros - Avantage en nature
• Avantage en nature