Agent Polyvalent en Restauration Collective - Hôpital

Centre Hospitalier Alpes Léman Établissement Support du GHT Léman Mont-Blanc; Bonneville; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Établissement moderne

Parkings gratuits

Formation

Crèche

Amicale du personnel

Restaurant du personnel

Primes d'intéressement

Mobilité durable

Santé au travail

CET

Descrizione del lavoro

Centre Hospitalier Alpes Léman Établissement Support du GHT Léman Mont-Blanc recrute un Agent polyvalent de restauration collective pour une période en CDD. Le poste propose 37h30 hebdomadaires avec des horaires variables et travail week-end/jours fériés.

La mission couvre l’assaisonnement, la découpe, le dressage et le service au self du personnel; travail en autogestion dans une cuisine centrale, avec prise en compte de la traçabilité et des procédures de nettoyage.

Competenze

• Débutant accepté.
• Expérience en agro-alimentaire ou grande distribution appréciée.

Mansioni

• Assurer l'assaisonnement, découpe et dressage selon le menu.
• Gérer le comptage et la mise à disposition des collations et dotations hebdomadaires.
• Préparer les textures modifiées et conditionner les plats.
• Déconditionner et préparer les matières premières.
• Réaliser le service et les encaissements au self du personnel.
• Nettoyage et désinfection des surfaces et locaux selon le planning.

Conoscenze

Débutant accepté

Expérience agro-alimentaire

Descrizione del lavoro

Centre Hospitalier Alpes Léman Établissement Support du GHT Léman Mont-Blanc recrute un Agent polyvalent de restauration collective pour une période en CDD. Le poste propose 37h30 hebdomadaires avec des horaires variables et travail week-end/jours fériés.

La mission couvre l’assaisonnement, la découpe, le dressage et le service au self du personnel; travail en autogestion dans une cuisine centrale, avec prise en compte de la traçabilité et des procédures de nettoyage.