Agent(e) de restauration collective / cantine (H/F)

SYND. INTERCOM.CANTON ST ALBAN LEYSSE; Saint-Alban-Leysse; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Temps partiel

Résumé du poste

Sicsal (Syndicat Intercommunal du Canton de St Alban Leysse) recrute un agent de restauration pour l’accueil de loisirs à Barby, en CDD de 9 mois, temps partiel (14 h/semaine). Horaires variables selon périodes scolaires et vacances, rémunération au SMIC horaire en vigueur. Poste en journée, déplacements jamais.

Vous assurerez la réception des repas, la mise en chauffe, la mise en place des tables, la distribution et l’aide au service, tout en respectant les règles HACCP et les procédures

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en restauration collective ou scolaire indispensable.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réception des repas et remise en chauffe des plats.
• Mise en place des tables et service des repas.
• Distribution des repas et aide au service.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Plonge et entretien du matériel de cuisine.
• Nettoyage des salles et entretien des locaux.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Hygiène et sécurité

Plonge

Liaison chaude et froide

Rigueur

Autonomie

Description du poste

Offre n° 212TZNS
Agent(e) de restauration collective / cantine (H/F)

Le Sicsal (Syndicat Intercommunal du Canton de St Alban Leysse), recrute pour son accueil de loisirs à Barby un agent de restauration pour l'ensemble des vacances scolaires (hiver, printemps, été, automne, fin d'année en alternance) et mercredis en temps scolaires :Contrat :Prise de poste:- Octobre 2026Temps de travailEn période scolaire :- Travail le mercredi uniquement- 3h30 par semaine- Horaires : 10h45 à 14h15Pendant les vacances scolaires (printemps, été, automne, hiver, fin d'année en alternance) :- 4 jours par semaine : lundi, mardi, mercredi et vendredi- 14h par semaine- Horaires : 10h45 à 14h15- Une semaine de fermeture en août/fin d'année, une année sur deux.Rémunération- Rémunération au SMIC horaire en vigueur

Missions :

• Assurer la réception des repas et la remise en chauffe des plat
• Assurer la mise en place des tables
• Assurer la distribution des repas et aider au service
• Assurer le suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la plonge relative au service
• Assurer l'entretien du matériel de cuisine et le nettoyage des salles

Profil :

• Expérience indispensable en restauration collective ou scolaireo
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Personne rigoureuse, autonome et organisée

Type de contrat CDD - 9 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 14H/semaineTravail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Salaire

• SMIC horaires

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Esta compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Esta compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Esta compétence est indispensable
• Techniques de liaison chaude et froide Esta compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale