Agent de Service Spécialisé en Restauration - Santé (CDI)

Croix-Rouge française; La Membrolle-sur-Choisille; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d'année

Mutuelle prise en charge 50%

Restaurant d'entreprise

Accès équipements sportifs

Hébergement sur site

Chèques vacances

Résumé du poste

La Croix-Rouge française recrute un Agent de Service Spécialisé en restauration F/H/X à temps plein en CDI pour le SMR Bel-Air, près de Tours. Vous intégrez le service cuisines et participez à la préparation des repas, au service et au maintien des règles d’hygiène HACCP.

Une expérience en restauration collective et le sens de l’organisation sont requis; vous évoluez dans un établissement de santé au cadre privilégié et bénéficiez d’avantages attractifs.

Qualifications

• Une expérience significative en restauration collective est indispensable.
• Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire et veillez à leur application au quotidien.
• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'organisation et de dynamisme.
• Vous êtes en capacité de travailler dans le respect des procédures et des contraintes de la restauration collective.

Responsabilités

• Contribuer à la préparation des repas et au service, ainsi qu’au maintien de l’hygiène et de la propreté de la cuisine (matériel et locaux).
• Garantir le respect des règles diététiques et des normes d’hygiène alimentaire (HACCP) et du fonctionnement du service.
• Intégrer le service cuisines sous la responsabilité du Chef de restauration et travailler en équipe.

Connaissances

Restauration collective

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Organisation

Description du poste

La Croix-Rouge française recrute un Agent de Service Spécialisé en restauration F/H/X à temps plein en CDI pour le SMR Bel-Air, près de Tours. Vous intégrez le service cuisines et participez à la préparation des repas, au service et au maintien des règles d’hygiène HACCP.

Une expérience en restauration collective et le sens de l’organisation sont requis; vous évoluez dans un établissement de santé au cadre privilégié et bénéficiez d’avantages attractifs.