Agent de Service Intérieur – Restauration (CDD)

Adapei des Pyrénées-Atlantiques; Pau; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Adapei des Pyrénées-Atlantiques recrute pour le Complexe Château Bellevue – Baigts de Béarn un cadre d’intervention. Poste en CDD à temps plein dans le service restauration, avec des horaires en internat et des services en soirée et week-ends.

Rémunération conforme à la convention collective applicable. Le rôle implique la réception, le conditionnement et le réchauffage des repas, le maintien de la propreté et le respect des protocoles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Bonne connaissance des méthodes HACCP et des règles d’hygiène/santé au travail.
• Capacité à s’adapter et à s’organiser pour optimiser l’entretien.
• Esprit de service, discrétion et sens de la responsabilité.

Responsibilities

• Réceptionner, conditionner, préparer et réchauffer les repas.
• Maintenir la qualité de service selon les protocoles restauration.
• Effectuer la plonge, nettoyer cuisine et réfectoire, et nettoyer les locaux.
• Gérer les stocks des produits alimentaires et d’entretien.
• Assurer la traçabilité des interventions.
• Horaires incluant soirées, week-ends et jours fériés.

Skills

HACCP

Hygiène/Sécurité

Organisation

Autonomie

Empathie

Discrétion

Job description

Adapei des Pyrénées-Atlantiques recrute pour le Complexe Château Bellevue – Baigts de Béarn un cadre d’intervention. Poste en CDD à temps plein dans le service restauration, avec des horaires en internat et des services en soirée et week-ends.

Rémunération conforme à la convention collective applicable. Le rôle implique la réception, le conditionnement et le réchauffage des repas, le maintien de la propreté et le respect des protocoles d’hygiène et de sécurité.