Agent de salle en restauration (H/F)

LES VOILES; Cormontreuil; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

Restauration

Résumé du poste

Les Voiles à Cormontreuil recherche un Agent de salle en restauration (H/F) pour assurer l accueil des clients et la gestion des bipeurs, garantissant une salle propre et un service fluide.

Vous participerez à la mise en place, au réassort des fournitures et soutiendrez les équipes bar et cuisine lors des pics d affluence. Expérience en restauration souhaitée et esprit d équipe indispensable.

Qualifications

• Expérience de 2 ans dans la restauration est indispensable.
• Bonne connaissance du fonctionnement des bipeurs et du service au comptoir.

Responsabilités

• Accueil et gestion des bipeurs: accueillir les clients et expliquer le fonctionnement.
• Entretien et tenue de la salle: nettoyer les tables et veiller à la propreté des espaces.
• Logistique et soutien: réapprovisionner le matériel et assister les équipes bar/cuisine.

Connaissances

Accueil client

Service des plats à table

Mise en place

Esprit d'équipe

Formation

2 An(s) - Domaine de la restauration

Description du poste

Offre n° 214DGRB
Agent de salle en restauration (H/F)

Rejoignez un établissement de prestige de 1 500 m² où l'excellence du produit frais et des viandes maturées se transforme en véritable spectacle grâce à une cuisine ouverte et immersive.Vous êtes le garant de la propreté, du bon déroulement du service et de la fluidité de l'expérience client. Dans un concept dynamique où les clients récupèrent leurs assiettes au comptoir à l'aide de bipeurs, votre rôle est d'accueillir, d'orienter la clientèle, d'entretenir la salle et d'assurer le soutien logistique entre la salle, la cuisine et le bar.Missions principales1. Accueil & Gestion des Bipeurs- Accueillir chaleureusement les clients et leur expliquer le fonctionnement du concept (commande, bipeurs, retrait au comptoir).- Gérer le stock de bipeurs : remise aux clients, récupération après service, désinfection et remise en charge.2. Entretien & Tenue de la Salle- Débarrasser et nettoyer les tables au fur et à mesure du départ des clients pour maintenir une salle irréprochable.- Désinfecter et dresser à nouveau les tables pour les clients suivants.- Veiller en permanence à la propreté du sol, des passe-plats, des consoles de service et des points de retour.3. Logistique & Soutien- Réapprovisionner continuellement la salle et les consoles en matériel (couverts, serviettes, condiments, verres, carafes).- Effectuer la mise en place avant le service et le nettoyage / rangement après le service.- Prêter main-forte aux équipes du bar ou de la cuisine lors des pics d'affluence.Horaires : Coupure ou continu, soirs et week-ends selon planning.*** Prise de poste à partir de début novembre 2026 ***

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - Selon profil
• Intéressement / participation
• Restauration
• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Domaine de la restauration Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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