Agent de Restauration Scolaire – Service et Production

Scolarest; Talence; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Prime d’Intermittence

Mutuelle entreprise

CSE

Formation

Mobilité interne

Résumé du poste

Scolarest recrute un Employé de Restauration pour un site scolaire à Talence et sur Bordeaux. CDI intermittent 35H avec horaires 7h30–15h et 16h30–19h30 du lundi au vendredi. Avantages: 13e mois, RTT, mutuelle, CSE, formation et mobilité interne.

Vous serez en charge de la production froide, de la mise en place et de la livraison des bacs gastro, et de l’assistance au service et au nettoyage, dans un cadre HACCP rigoureux.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Connaissance des règles HACCP appréciée.
• Sens du service et travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer la production froide (entrées, salades, desserts) sur Bordeaux.
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Réaliser la livraison des bacs gastro sur Talence avec un camion léger.
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives).
• Participer à la plonge et au nettoyage du site (salle de classe, couloirs et toilettes).
• Respecter les règles HACCP.

Description du poste

Scolarest recrute un Employé de Restauration pour un site scolaire à Talence et sur Bordeaux. CDI intermittent 35H avec horaires 7h30–15h et 16h30–19h30 du lundi au vendredi. Avantages: 13e mois, RTT, mutuelle, CSE, formation et mobilité interne.

Vous serez en charge de la production froide, de la mise en place et de la livraison des bacs gastro, et de l’assistance au service et au nettoyage, dans un cadre HACCP rigoureux.