Agent de Restauration — Horaires Modulables, Équipe

ETABLISSEMENT PUBLIC MEDICO-SOCIAL YVETO; Yvetot; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

EPMS Yvetot Cœur de Caux recherche un agent de restauration. Vous contribuerez à la production et à la distribution des repas, en respectant les règles d'hygiène et les procédures internes. Poste en équipe, CDD d'un mois, temps plein, travail en journée et en période d’astreinte éventuelle.

Profil débutant accepté; le poste relève de la fonction publique hospitalière et offre une expérience pratique au sein d'un service dédié à l'alimentation des usagers.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Qualification : Ouvrier spécialisé.
• Horaires: 37H/semaine et travail en journée.

Responsabilités

• Assurer les traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage).
• Participer à la production et à la valorisation des préparations culinaires froides en suivant les fiches recettes et les règles d'hygiène.
• Participer à l'allotissement des produits selon les effectifs.
• Contrôler les conditions de fabrication et de livraison en liaison froide.
• Assurer l'hygiène des locaux et du matériel et participer au service en salle ou en self.

Connaissances

Autonomie

Rigueur et précision

Sens des responsabilités

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

EPMS Yvetot Cœur de Caux recherche un agent de restauration. Vous contribuerez à la production et à la distribution des repas, en respectant les règles d'hygiène et les procédures internes. Poste en équipe, CDD d'un mois, temps plein, travail en journée et en période d’astreinte éventuelle.

Profil débutant accepté; le poste relève de la fonction publique hospitalière et offre une expérience pratique au sein d'un service dédié à l'alimentation des usagers.