Agent de restauration (H/F)

Bassin de Pompey; Rhodes; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Manpower SARREBOURG recrute un Agent de restauration polyvalent pour son client du tourisme et loisirs. Vous assurez l’accueil, le service et la mise en place des buffets, en assurant la propreté et le bon déroulement du service.

Le poste exige des talents relationnels, le sens du commerce et la capacité à travailler en équipe, avec une appétence pour le service client et le dynamisme au quotidien.

Qualifications

• Qualités relationnelles et comportementales
• Aisance relationnelle et service client
• Aptitude au travail en équipe et en autonomie

Responsabilités

• Accueil des convives et service en stand ou self/ distribution des repas.
• Mise en place et réapprovisionnement des buffets et stands et vitrines.
• Rangement et débarrassage de la salle et de l’office, nettoyage de la vaisselle.
• Préparation et dressage des plats froids (hors d'oeuvre, fromage, desserts).
• Propreté des zones publiques et privatives et aseptisation des espaces.

Connaissances

Aisance relationnelle

Aptitude au travail individuel et en é

Sens du commerce

Dynamisme

Description du poste

Manpower SARREBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Agent de restauration polyvalent (H/F)Sous la responsabilité du responsable de zone, vos principales missions seront les suivantes :

• Accueil des convives et service en stand ou self / distribution des repas aux convives : le client doit être au premier plan.
• Doit être à l'écoute pour pouvoir répondre favorablement aux demandes des clients
• Assurer tout type de service : Service à table / Service sur plateau.
• Mise en place et réapprovisionnement des buffets, des stands, meubles froid, self, pôle de distribution et vitrines.
• Participation aux rangement et débarrassage de la salle et de l'office, au nettoyage de la vaisselle.
• Préparation et dressage des plats froids (hors d'oeuvre, fromage, desserts .)
• Assurer la propreté des zones publiques et privatives du restaurant en assurant le montage et démontage des équipements ainsi que leur nettoyage et aseptisation
• Assurer le réapprovisionnement en petit matériels des PDV et des toilettes des PDV
• Approvisionner les distributeurs des serviettes / papier essuis tout / paille
• Approvisionner le Papier toilette
• Remplir les réservoirs de savon
• Assurer la propreté du/des restaurants qui fera l'objet d'un contrôle renforcé pour garantir une expérience client réussie.

Cela passe par :

• Vider les poubelles
• Nettoyer le sol
• Débarrassage des plateaux
• Nettoyage des tables
• Nettoyage des vitres

Technique commerciale appréciée

Qualités relationnelles et comportementales

• Aisance relationnelle
• Aptitude au travail individuel et en équipe
• Sens du commerce (relation clientèle et qualité de service) ;
• Dynamisme

Profil junior accepté

Travail le weekend samedi et dimanche