Agent de restauration (h/f)

Weka; Colombes; Hybride; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Weka à Colombes recherche un titulaire ou contractuel pour assurer les missions de distribution, service et entretien des locaux d’un restaurant scolaire ou collectif.

Vous distribuerez, préparerez et servirez les repas, veillerez à l’hygiène et à la mise en valeur des locaux, et participerez à la réception des repas et des marchandises sur site.

Ce poste implique le respect des normes d’hygiène et la participation à des animations sur site, avec possibilité d’évolution selon le statut.

Responsabilités

• Distribuer, préparer et servir des repas ;
• nettoyer les locaux et le matériel dans le respect des normes d’hygiène en veillant à leur mise en valeur ;
• participer à la réception des repas et des marchandises en remplissant les documents obligatoires ;
• maîtriser la mise en température des plats chauds;
• réaliser les techniques culinaires de base ;
• installer et préparer des buffets ;
• assurer le service en salle ou en self ;
• accueillir les convives ;
• participer aux animations réalisées sur site

Description du poste

Titulaire ou contractuel BOIS COLOMBES Le 21 sept. 303 vues

Participer aux missions de distribution, de service, et d’entretien des locaux d’un restaurant scolaire ou collectif.

• Distribuer, préparer et servir des repas ;
• nettoyer les locaux et le matériel dans le respect des normes d’hygiène en veillant à leur mise en valeur ;
• participer à la réception des repas et des marchandises en remplissant les documents obligatoires ;
• maîtriser la mise en température des plats chauds;
• réaliser les techniques culinaires de base ;
• installer et préparer des buffets ;
• assurer le service en salle ou en self ;
• accueillir les convives ;
• participer aux animations réalisées sur site