Agent de Restauration Collective — Service & Cuisine

LBA Les Bruyères Association; Lanester; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Prime Segur

Résumé du poste

LBA Les Bruyères Association recherche un agent de restauration collective en remplacement pour rejoindre l'équipe cuisine. Vous collaborez avec le Chef et son second pour assurer les services, la mise en place et le bon déroulement des repas.

Contrat CDD de 15 jours à temps partiel (24 h/semaine), salaire brut horaire de 12,31 € auquel s'ajoutent des primes Segur. Expérience minimale de 6 mois en restauration collective demandée; CAP/BEP cuisine collectivité souhaité.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en restauration collective indispensable.
• CAP, BEP ou équivalent en cuisine collectivité exigé.

Responsabilités

• Mettre en place pour le goûter et le dîner.
• Assurer le service des repas et le dressage de la salle.
• Ranger et nettoyer le poste de travail.
• Réaliser la plonge.

Connaissances

Entretien/propreté

Préparation de plats simples

Réalisation de la plonge

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Description du poste

LBA Les Bruyères Association recherche un agent de restauration collective en remplacement pour rejoindre l'équipe cuisine. Vous collaborez avec le Chef et son second pour assurer les services, la mise en place et le bon déroulement des repas.

Contrat CDD de 15 jours à temps partiel (24 h/semaine), salaire brut horaire de 12,31 € auquel s'ajoutent des primes Segur. Expérience minimale de 6 mois en restauration collective demandée; CAP/BEP cuisine collectivité souhaité.