Agent de Découpe Porc – Précis, Sécurité & Propreté

Région Nouvelle-Aquitaine; Bergerac; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un agent de découpe H/F basé à Bergerac. Le poste implique de réaliser la découpe de tête de porc et de garantir la sécurité dans l'utilisation des outils. Une courte formation de 30 minutes sera dispensée à l’arrivée pour acquérir les gestes attendus.

Le candidat idéal doit être capable d'adapter ses méthodes selon le type de viande et veiller à la propreté de son poste de travail. Ce poste peut nécessiter de changer de fonction en fonction des besoins de production.

Qualifications

• Disposer d'une formation en découpe de viande serait un atout.
• Capacité à utiliser en toute sécurité des outils de découpe.
• Prendre soin de l'hygiène et de la propreté du poste.

Responsabilités

• Réaliser la découpe de tête de porc selon les consignes.
• Utiliser et entretenir son couteau en toute sécurité.
• Adapter sa méthode selon le type de viande traité.
• Changer de poste selon les besoins de production.
• Veiller à la propreté de son poste de travail.

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un agent de découpe H/F basé à Bergerac. Le poste implique de réaliser la découpe de tête de porc et de garantir la sécurité dans l'utilisation des outils. Une courte formation de 30 minutes sera dispensée à l’arrivée pour acquérir les gestes attendus.

Le candidat idéal doit être capable d'adapter ses méthodes selon le type de viande et veiller à la propreté de son poste de travail. Ce poste peut nécessiter de changer de fonction en fonction des besoins de production.