Agent de Cuisine – Buffet & Service

Evian Resort; France; On-site; EUR 20,000 - 28,000; Full time

Job summary

L’Evian Resort recrute un agent de cuisine pour intégrer la brigade de l'hôtel Royal Palace. Vous participerez à la préparation des repas et au service au self du personnel, avec épluchage et mise en place.

Vous assurerez le nettoyage des plans de travail et équipements, contribuerez aux dressages et à l'épluchage/des fruits, et manipulerez vaisselle et matériel avec soin pour éviter les dégâts. Poste en cuisine au sein d’un cadre hôtelier de prestige.

Responsibilities

• Participer à l'organisation des repas du self du personnel (épluchage, mise en place)
• Effectuer la mise en place du buffet et effectuez le service à table.
• Réaliser l'entretien et le nettoyage des plans de travail et des équipements (nettoyage des sols, hottes, mûrs…).
• Contribuer aux dressages des fonds de tartes et à l'épluchage et au lavage des fruits et vous aidez lors de certaines mises en place.
• Manipuler la vaisselle/les ustensiles/la grosse batterie avec précaution pour minimiser tout risque de casse ou détérioration.

Job description

L’Evian Resort recrute un agent de cuisine pour intégrer la brigade de l'hôtel Royal Palace. Vous participerez à la préparation des repas et au service au self du personnel, avec épluchage et mise en place.

Vous assurerez le nettoyage des plans de travail et équipements, contribuerez aux dressages et à l'épluchage/des fruits, et manipulerez vaisselle et matériel avec soin pour éviter les dégâts. Poste en cuisine au sein d’un cadre hôtelier de prestige.