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Actual group recherche un opérateur conditionnement au sein de son atelier à Cognin pour valoriser des produits régionaux de qualité.
Vous réaliserez l'étiquetage et l'estampillage sanitaire, assurerez le contrôle de conformité et la finition, et contribuerez à la gestion du flux de production dans un cadre HACCP.
Le poste demande une station debout prolongée dans un environnement frais et un rythme soutenu, avec rigueur et souci du travail bien fait sur des fabrications artisanales.
Au sein d'un atelier spécialisé dans l'élaboration de spécialités charcutières et de salaisons traditionnelles (saucissons, jambons cuits, terrines d'origine française), vous intégrez le pôle conditionnement pour participer à la valorisation de produits régionaux de qualité. Vos missions au cœur de l'atelier :Étiquetage et estampillage sanitaire : apposition manuelle ou semi-automatique des étiquettes et du marquage officiel attestant de la traçabilité et de l'origine de nos produits à base de viande de porc. Contrôle conformité et finition : vérification visuelle systématique des données (DLUO, poids, lisibilité des marquages) et de la tenue des emballages avant expédition. Gestion du flux de production : approvisionnement régulier de votre poste en produits frais à un cadence soutenue. Respect des normes : application rigoureuse des procédures d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité propres à la transformation agroalimentaire.
Le profil recherché : Résistance et conditions physiques : le poste s'effectue exclusivement en station debout prolongée, au sein d'un environnement frais à température contrôlée. Aptitude au travail répétitif : vous êtes à l'aise avec la répétition de gestes précis à un rythme de production dynamique, tout en maintenant un niveau d'attention constant. Sens de la précision et rigueur : soucieux du travail bien fait, vous garantissez un étiquetage irréprochable reflétant le soin apporté à nos fabrications artisanales. Une première expérience en agroalimentaire, conditionnement ou charcuterie est un plus ; les profils débutants rigoureux et engagés sont également bienvenus.