Agent de fabrication - Salaisons (H/F)

DROZ VINCENT; Gilley; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

DROZ VINCENT, PME familiale franca-comtoise, recherche un agent de production pour rejoindre notre pôle Fabrication et contribuer à l'élaboration de nos salaisons.

Vous participerez à la production en garantissant qualité et efficacité, notamment lors des opérations de salage, hachage et mélange des viandes, dans un cadre travail en froid et milieu humide.

Qualifications

• Formation possible pour candidat sérieux et motivé, rigoureux et polyvalent.

Responsibilities

• Réaliser réception, salage, hachage et mélange des viandes.
• Réaliser perchage et manutention.
• Assurer traçabilité des produits.
• Nettoyage et maintenance préventive des équipements.
• Participer à la production et à sa traçabilité selon les normes établies.

Skills

Port de charges

Travailler au froid

Milieu humide

Esprit d'équipe

Ponctualité

Rigueur

Job description

Dans le cadre du développement de notre entreprise, PME familiale franc-comtoise du secteur agro-alimentaire, nous recherchons un agent ou une agente de production pour intégrer notre équipe dynamique du pôle Fabrication.

Vous participerez à l'élaboration de nos salaisons, tout en garantissant la qualité et l'efficacité des opérations. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans un environnement de production stimulant.

Missions

• Réception, salage, hachage et mélange des viandes
• Perchage et manutention
• Effectuer la traçabilité des produits
• Nettoyage du service, des matériels utilisés et des machines

CDI après période d'essai de 2 mois, renouvelable.

Profil recherché

Nous sommes prêts à former un candidat ou une candidate sérieux(se), rigoureux(se), polyvalent(e), enthousiaste et ayant la volonté d'apprendre un métier. Vous devrez :

• Pouvoir effectuer du port de charges
• Travailler au froid et en milieu humide
• Faire preuve de ponctualité, fiabilité et rigueur
• Avoir le sens de l'organisation et le souci du détail
• Être capable de travailler en équipe tout en étant autonome

Une première expérience dans l'agroalimentaire serait un plus.

Responsabilités

• Participer à la production et à sa traçabilité selon les normes établies
• Utiliser des outils manuels ainsi que des machines pour réaliser les tâches
• Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
• Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes
• Participer au nettoyage des locaux et des matériels utilisés ainsi qu'à la maintenance préventive des équipements

Si vous êtes motivé(e) par le travail manuel et que vous souhaitez contribuer à un projet collectif, rejoignez-nous pour participer à notre succès !

Indispensable

• Respecter les normes d'hygiène liées aux laboratoires de transformation de viande
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Charger, décharger, manutentionner des produits
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Capacité à travailler au froid et en milieu humide
• Pouvoir effectuer du port de charges

Un plus

• Expérience préalable en production agroalimentaire souhaitée
• Débutant accepté