Adjoint Responsable Traiteur — Leadership & Service Client

E.Leclerc; Osny; On-site; EUR 28,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération sur 13 mois après un an d

Salaire mensuel brut 2 500–2 700 EUR

Job summary

Le centre E.Leclerc d'Osny recherche un(e) Adjoint(e) Responsable Traiteur pour accompagner le Responsable de rayon dans la gestion quotidienne et le développement de l'activité Traiteur. Vous assurez accueil, conseil et service client de qualité, et veillez à la mise en valeur des produits.

Vous participez à la gestion des commandes et des stocks, contrôlez les livraisons, suivez les niveaux de stock et contribuez à la rentabilité du rayon.

Qualifications

• Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), vous disposez d'un véritable sens du service client et appréciez le travail en équipe.

Responsibilities

• Participer à l'organisation et à l'animation commerciale du rayon Traiteur.
• Garantir un accueil chaleureux, un conseil de qualité et un service irréprochable auprès de la clientèle.
• Veiller à la mise en valeur des produits et au respect des règles de merchandising.
• Contribuer au développement du chiffre d'affaires en assurant la disponibilité et l'attractivité de l'offre.
• Participer à la gestion des commandes, des approvisionnements et des stocks.
• Contrôler la conformité des livraisons et la qualité des produits.
• Suivre les niveaux de stock, limiter les pertes et participer aux inventaires.
• Veiller au respect des objectifs de marge, de qualité et de rentabilité du rayon.
• Assister le Responsable dans l'organisation et la planification du travail de l'équipe.
• Accompagner, former et animer les collaborateurs au quotidien.
• Contrôler la bonne application des procédures et des standards de qualité.
• Assurer le relais du Responsable Traiteur en son absence et garantir la continuité de l'activité.
• Veiller au strict respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP), de traçabilité et des procédures internes.
• Garantir la propreté des locaux, des équipements et des espaces de vente.
• S'assurer de l'application des règles de sécurité et de la réglementation en vigueur.

Skills

Sens du service client

Travail d'équipe

Gestion d'équipe

Rigueur

Organisation

Job description

Le centre E.Leclerc d'Osny recherche un(e) Adjoint(e) Responsable Traiteur pour accompagner le Responsable de rayon dans la gestion quotidienne et le développement de l'activité Traiteur. Vous assurez accueil, conseil et service client de qualité, et veillez à la mise en valeur des produits.

Vous participez à la gestion des commandes et des stocks, contrôlez les livraisons, suivez les niveaux de stock et contribuez à la rentabilité du rayon.