Adjoint Responsable de Restaurant – Service Premium

GROUPE PRINTEMPS

Paris

Sur place

EUR 35 000 - 50 000

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Résumé du poste

Un restaurant réputé à Paris recherche un Responsable de Salle pour superviser les opérations quotidiennes et garantir un service de qualité. Vous serez responsable de l'encadrement de l'équipe, de la gestion des clients et du respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal possède une formation en hôtellerie-restauration, une expérience en gestion d'équipe, et une forte orientation client. Ce poste constitue une belle opportunité pour développer vos compétences dans un environnement dynamique et prestigieux.

Qualifications

  • Excellente présentation et sens du service premium.
  • Leadership naturel, capable de motiver l'équipe.
  • Expérience significative en restauration, incluant une fonction d’encadrement.

Responsabilités

  • Superviser le service et s'assurer du respect des standards.
  • Encadrer l’équipe et assurer la répartition des postes.
  • Accueillir les clients et gérer les réclamations.

Connaissances

Excellente présentation
Aisance relationnelle
Leadership
Rigueur
Réactivité
Orientation client

Formation

Formation en hôtellerie-restauration

Description du poste

Un restaurant réputé à Paris recherche un Responsable de Salle pour superviser les opérations quotidiennes et garantir un service de qualité. Vous serez responsable de l'encadrement de l'équipe, de la gestion des clients et du respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal possède une formation en hôtellerie-restauration, une expérience en gestion d'équipe, et une forte orientation client. Ce poste constitue une belle opportunité pour développer vos compétences dans un environnement dynamique et prestigieux.
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