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Le groupe E.Leclerc, leader de la distribution en France, recherche un professionnel Poissonnerie pour assurer le service en l'absence du responsable. Vous accueillez et conseillez les clients et mettez tout en œuvre pour fidéliser la clientèle.
Rattaché à la Poissonnerie, vous assurez la présentation des produits, veillez à l'hygiène et à la traçabilité, et contribuez au développement du chiffre d'affaires du rayon.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Sous la responsabilité du Responsable Poissonnerie, vous assurerez la bonne mise en marche du service lorsque le responsable ne sera pas présent. Vous le seconderez sur des tâches annexes et vous serez capable de le remplacer en cas d'absences. Professionnel(le) des produits de la mer, vous accueillez et conseillez les clients sur le choix des produits, et mettez tout en oeuvre pour les satisfaire et les fidélisez.Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participez ainsi au développement de son chiffre d'affaires.Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue de votre rayon et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes Dynamique et enthousiaste, vous saurez démontrer votre professionnalisme par votre sens du commerce et de la relation clients.Vous avez impérativement une bonne connaissance des produits de la mer, des techniques de préparation et de découpe (filetage,, écaillage ...)