Adjoint(e) Responsable Poissonnerie — Gestion d'Équipe & Qualité

France Travail; Épinay-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Rémunération selon grille tarifaire

Résumé du poste

France Travail Épinay-sur-Seine recherche un/une Adjoint(e) Responsable Poissonnerie pour accompagner le Responsable Poissonnerie dans la gestion du rayon et l'animation de l'équipe.

Vous réalisez les préparations des produits de la mer, contrôlez la fraîcheur, gérez les commandes et le stockage, assurez un étal attractif et offrez un service client de qualité.

Type de contrat CDI, 35H/semaine, travail en journée.

Qualifications

• Réaliser les opérations de préparation des produits de la mer : écaillage, vidage, filetage, découpe et conditionnement.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des marchandises.
• Veiller au respect de la chaîne du froid et des conditions de conservation.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Responsabilités

• Accompagner le Responsable Poissonnerie dans l'animation et l'encadrement de l'équipe.
• Assurer l'accueil, le conseil et le service client.
• Maintenir un rayon attractif et parfaitement approvisionné.

Connaissances

Réception produits

Préparer produits de la mer

Gestion de stock

Service client

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

France Travail Épinay-sur-Seine recherche un/une Adjoint(e) Responsable Poissonnerie pour accompagner le Responsable Poissonnerie dans la gestion du rayon et l'animation de l'équipe.

Vous réalisez les préparations des produits de la mer, contrôlez la fraîcheur, gérez les commandes et le stockage, assurez un étal attractif et offrez un service client de qualité.

Type de contrat CDI, 35H/semaine, travail en journée.