Adjoint(e) de Direction Hôtelière en Alternance — Paris

galileo

Paris

Sur place

EUR 8 900 - 13 000

Temps partiel

Il y a 5 jours

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Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Résumé du poste

galileo recrute pour son partenaire MBA ESG un Apprenti(e) Adjoint(e) de Direction d'hôtel en alternance, avec démarrage en octobre 2025 pour deux années de formation à Paris. Le poste combine formation et immersion opérationnelle sous la responsabilité du Directeur et de l'Adjoint.

Les missions couvrent le fonctionnement de l'établissement, la gestion du personnel, la communication interservices, les commandes et le suivi financier et RH, visant l'atteinte des objectifs et la satisfaction des

Qualifications

Diplômés Bac+3 dans l'hôtellerie/restauration ou sciences de gestion, avec une première expérience dans l'hôtellerie.
Excellentes capacités relationnelles et rédactionnelles, dynamisme et esprit d'équipe.
Rigueur, organisation et autonomie, capacité d'analyse.

Responsabilités

Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement et veiller aux normes qualité, sécurité et hygiène.
Participer à la gestion du planning et des horaires du personnel.
Relayer l'information entre direction, réception, maintenance et étages.
Assister la gouvernante pour les commandes et mouvements.
Participer à l'atteinte des résultats commerciaux et à la satisfaction client.
Contribuer à la vérification des encaissements et des virements.
Participer à la gestion opérationnelle sur les volets financiers, RH et commerciaux.
Gérer les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants.