2026_Responsable d’office (H/F)

Ploemeur; Plœmeur; À distance; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prévoyance 20€/mois

Mutuelle santé 25€/mois

Transports en commun

Prime mobilités durables

CNAS

Comité du personnel

Résumé du poste

Ville et C.C.A.S. de Ploemeur recrute un Responsable d’office en CDD de 8 mois renouvelable, à pourvoir le 04 janvier 2027. Vous assurez l’encadrement intermédiaire et l’organisation du temps de repas pour les enfants, veillant à l’hygiène et à la sécurité.

Vous travaillez au sein de l’équipe Education et coordonnez avec les services concernés pour garantir un environnement sain et propice au bien-être des enfants. Expérience en management exigée et connaissances HACCP.

Qualifications

• Expérience en management d’équipe
• Connaissance des règles d’hygiène et sécurité HACCP
• Capacité à encadrer une équipe et suivre directives
• Connaissance du public enfant et langage adapté
• Qualifications Santé Sécurité au Travail et PSC1 exigées

Responsabilités

• Accompagner les enfants durant le temps éducatif du repas
• Assurer la sécurité physique, morale et affective
• Participer aux projets pédagogiques
• Gérer le temps de repas et contrôler les denrées
• Remettre en température les repas et assurer le service
• Gérer la maintenance et l’hygiène des locaux
• Organiser les tâches de l’équipe et encadrement d’une aide office
• Faire le relais avec les responsables Enfance-Education et Cuisine Centrale
• Participer et organiser des réunions d’équipe
• Maintenir le lien avec les agents d’entretien et la responsable du secteur entretien
• Assurer le pointage et le suivi des repas avec le service facturation et cuisine centrale

Connaissances

Gestion d'équipe

Hygiène HACCP

Organisation

Breton

Description du poste

Emploi - 2026_Responsable d’office (H/F)

Lieu: Ploemeur

Offre publiée par: Ville et C.C.A.S. de Ploemeur

Organisation: Ville et C.C.A.S. de Ploemeur

Entreprise

4ème ville du Morbihan par sa population, Plœmeur dispose d’une situation privilégiée en Sud-Bretagne : l’attractivité de son territoire, la qualité de ses équipements (station classée de tourisme) et le dynamisme de sa vie locale sont autant de marqueurs du bien vivre à Plœmeur.

Rejoindre la Ville de Plœmeur, c’est participer activement à une démarche ambitieuse de transition écologique, où chaque métier contribue à inventer de nouvelles façons de travailler, plus responsables et plus respectueuses de notre environnement.

La Direction de Parcours de l’Enfant et du Jeune a pour vocation de permettre l’accès à l’éducation, aux loisirs, et aux pratiques sportives pour tous. Le pôle Enfance Education regroupe 80 agents intervenant au sein des services administratifs, écoles, entretien, enfance et jeunesse. La mission principale de la Direction est l’accompagnement éducatif des enfants sur les différents temps de sa journée.

Directiondu Parcours de l’Enfant et du Jeune – Service Education

Cadre d’emplois des adjoints techniques et des agents de maîtrise

Poste non permanent à temps complet en CDD de 8 mois renouvelable, à pourvoir à compter du 04 janvier 2027

Placé sous l’autorité de la responsable Education

Le responsable d’office est en proximité avec les enfants sur le temps de pause méridienne. Vous gérez le temps du repas, vous vous assurez de la bonne hygiène des locaux et organisez la répartition des tâches au sein de votre équipe, afin d’assurer un environnement sain et accueillant pour la sécurité et le bien-être des enfants. Vous faites partie intégrante de l’équipe éducative agissant près des enfants. Cette équipe pluri professionnelle comprend le personnel des offices, les animateurs, les agents d’entretien et l’équipe enseignante.

Responsabilités

• Accompagner les enfants durant le temps éducatif du repas (autonomie, socialisation, éducation au goût) :
• Assurer la sécurité physique, morale et affective des enfants
• Participer aux projets pédagogiques des structures d’accueil des enfants
• Gérer le temps de repas :
• Procéder au contrôle des denrées
• Remettre en température les repas, préparer et découper les denrées
• Assurer le service du repas dans les règles d’hygiène et de sécurité
• Gérer la maintenance et l’hygiène des locaux :
• Trier et évacuer les déchets
• Commander les produits d’entretien
• Entretenir les locaux, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Manutentionner du mobilier
• Organiser les tâches de l’équipe :
• Assurez l’encadrement intermédiaire d’une aide office
• Être le relais avec les responsables Enfance-Education et Cuisine Centrale
• Participer et organiser des réunions d’équipe
• Maintenir le lien fonctionnel avec les agents d’entretien et la responsable du secteur entretien
• Assurer le pointage et le suivi des repas en lien avec le service facturation et la cuisine centrale

Informations complémentaires

• Temps plein, temps de travail annualisé
• Rémunération statutaire et régime indemnitaire
• Avantages sociaux : participation employeur à la prévoyance (20€/mois), à la mutuelle santé (25€/mois), aux transports en commun, prime mobilités durables, CNAS, Comité du personnel
• Connaissance du public enfant, langage adapté
• Capacité à gérer une équipe et à faire appliquer les directives données,
• Expérience exigée en management d’équipe
• Sens de l’organisation et rigueur, capacité à prendre des initiatives et des décisions
• Connaissance des règles de sécurité et d’hygiène et de la méthode HACCP exigée
• Qualification Santé Sécurité au Travail et PSC1 exigées
• Compétences en langue bretonne appréciées