Venue Manager / Keittiömestari – Huuva Oy, Seinäjoki

Total Henkilöstöpalvelut Muu Suomi; Seinäjoki; Sur place; EUR 36 000 - 58 000; Plein temps

Résumé du poste

Total Henkilöstöpalvelut Muu Suomi etsii Seinäjoelle keittiömestaria/Venue Manageria johtamaan uuden ravintolan arkea. Vastaat keittiön esihenkilönä tiimin päivittäisestä tekemisestä, varaston- ja tilausten hallinnasta sekä ruokien valmistuksesta ja toimittamisesta.

Työskentelet osittain teknologiaohjatusti, perehdytys toteutetaan sisäisiin järjestelmiin ja kommunikoit englanniksi. Ravintola avautuu marraskuun puolivälissä ja työt aloitetaan sopimuksen mukaan.

Qualifications

• Johtamiskokemus keittiöstä tai ravintolasta on edellytys.
• Sujuva suomen kielen taito ja englannin kielen perusosaaminen.
• Tiimityötaidot sekä vahvat johtamistaidot.
• Hyvä paineensietokyky sekä halu oppia uutta.

Responsabilités

• Johdat keittiön tiimiä päivittäisessä tekemisessä ja vastaat operatiivisista tehtävistä.
• Hallinnoit varastoa ja tilauksia sekä laadit työvuorolistat.
• Valmistat ja toimitat annoksia laadukkaasti asiakkaille.
• Tarjoat perehdytystä ja ohjausta henkilöstölle.

Connaissances

Johtamiskokemus

Sujuva suomi

Englannin taidot

Tiimityöskentely

Paineensietokyky

Description du poste

Haluatko olla mukana ravintola-alan seuraavassa vallankumouksessa?

Huuva kokoaa useiden tunnettujen brändien parhaat annokset saman katon alle. Yhdellä tilauksella asiakkaat voivat nauttia esimerkiksi Seksico Tacosin, Naughty Brgrin, Green Hippon tai Bonelessin annoksia – lounaalle tai illanviettoon.

Huuva hyödyntää omaa Huuva OS -järjestelmäänsä, joka tehostaa ravintolan toimintaa tilauksesta toimitukseen asti. Yritys on kasvanut nopeasti: ensimmäinen ravintola avattiin syksyllä 2021, ja toimipisteitä on jo 15 eri puolilla Suomea.

Haemme nyt keittiömestaria/Venue Manageria johtamaan Seinäjoelle avattavaan ravintolaan.

Keittiömestarina toimit ravintolan esihenkilönä. Työssäsi johdat keittiön tiimiä päivittäisessä tekemisessä, mukaan lukien varaston ja tilausten hallinta, työvuorolistojen suunnittelu sekä ruokien valmistus ja lähettäminen.

Työhön saa selkeän perehdytyksen Huuvan sisäisiin data- sekä toiminnanohjaus-työkaluihin, joiden avulla voit johtaa jokaista osa-aluetta tarkasti. Toivomme, että viihdyt teknologia painotteisessa työskentely ympäristössä. Tulet kommunikoimaan työssäsi myös englanniksi.

Ravintola aukeaa marraskuun puolivälissä ja työt alkavat sopimuksen mukaan.

Mitä odotamme hakijoilta?

• Johtamiskokemusta keittiöstä ja/tai ravintolasta
• Sujuvaa suomen sekä englannin kielen taitoa
• Tiimityöskentelytaitoja sekä vahvoja johtamistaitoja
• Hyvää paineensietokykyä sekä halua oppia uutta

Mitä tarjoamme sinulle?

• Mahdollisuuden olla mukana uuden ravintolan käynnistämisessä alusta alkaen
• Modernin ja teknologiapainotteisen työympäristön
• Mahdollisuuden kehittää esihenkilö- ja johtamistaitojasi kasvavassa ravintolakonseptissa

Palkkaus

Palkkaus pohjautuu aiempaan kokemukseesi ja osaamisesi mukaan

Työsuhde: Toimeksianto

Palkka: Muu

Paikkoja: 1

Lähde: Työmarkkinatori

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala