Kock till Folkhälsan Kottby i Helsingfors

Folkhälsan Välfärd Ab; Helsinki; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Tillgång till välfungerande företagshä

Må bra‑verksamhet bl.a. e‑passi

Job summary

Folkhälsan Kottby söker en kock med teamledaransvar. Tjänsten är heltid och tillsätts snarast enligt överenskommelse. Du arbetar i ett tvärprofessionellt team där kökspersonal och vårdpersonal samarbetar för att leverera måltider av hög kvalitet.

Vi söker en utbildad kock med god planeringsförmåga, god samarbetsförmåga och kunskap i svenska samt hygienpass. Restaurangen är öppen alla dagar och arbetet är främst dagtid.

Qualifications

• Positiv personlighet och samarbetsförmåga krävs.
• Starkt intresse för matlagning och måltidskvalitet.
• Goda planerings- och prioriteringsförmågor behövs.

Responsibilities

• Planera och tillaga mat samt specialkost/dietmat.
• Kundbetjäning, servering och säkerställa matkvalitet enligt standard.
• Säkerställa korrekt förvaring av råvaror och följa hygien- och säkerhetsföreskrifter.

Skills

Positiv personlighet

Samarbetsförmåga

Intresse för matlagning

Education

Kockutbildning i storhushåll eller motsvarande

Job description

Vill du möjliggöra ett gott liv för äldre och har ett brinnande intresse för matlagning? Kom till oss och skapa dagens höjdpunkt för invånarna, gör skillnad varje dag – en måltid i taget. Hos Folkhälsan Kottby är matglädje i centrum, mat gjord med omsorg och kvalitet skapar gemenskap, välbefinnande och livskvalitet.

Folkhälsan Välfärd Ab söker till Restaurang Kottby en kock med teamledaransvar

Tjänsten är heltid, tillsvidare och tillsätts så fort som möjligt enligt överenskommelse.

Du kommer att arbeta i ett tvärprofessionellt team där kökspersonal och vårdpersonal

Planering och tillredning av mat och dietmat, kundbetjäning, servering och att säkerställa att kvaliteten på maten håller vår standard. Du säkerställer att råvaror förvaras korrekt i enlighet med livsmedelssäkerhetsstandarder och arbetar enligt gällande hygien- och säkerhetsföreskrifter och att kökets egenkontrollplan följs. Restaurangen är öppen alla dagar i veckan och arbetet sker främst dagtid.

Vi söker dig

• Positiv personlighet med lättsamt samarbetsförmåga och starkt intresse för matlagning.
• Utbildad kock i storhushåll eller motsvarande; meriterande med tidigare köksarbete.
• Behärskar planering och prioritera arbetsuppgifter effektivt.
• Kunskap i svenska är ett krav.
• Hygienpass är en förutsättning.

Folkhälsan Kottby

Är ett serviceboende för äldre, med grupphem och gemenskapsboende. Läs gärna mer om oss här: Folkhälsan Kottby.

Vi erbjuder dig

• Tillgång till välfungerande företagshälsovård.
• Må bra‑verksamhet bl.a. e‑passi.
• Lön enligt kollektivavtalet för den privata socialservicebranschen.

För närmare information om arbetet, kontakta enhetschef Sanieh Sedighi per e-post [e-mail] eller per telefon [phone].

Vi jobbar aktivt för jämlikhet, värdesätter mångfald på vår arbetsplats och uppmuntrar personer med olika bakgrund och som tillhör olika minoriteter att söka jobb hos oss. Kom och jobba med oss!

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala