Kock till Folkhälsan Kottby

Folkhälsan Utbildning Ab; Helsinki; On-site; EUR 31,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Företagshälsovård

e-passi

Trevlig arbetsgemenskap

Job summary

Folkhälsan Kottby söker en kock med teamledaransvar till vårt kök där mångsidig husmanskost och omtanke om de äldre står i fokus. Du planerar, tillreder och serverar mat i ett tvärprofessionellt team för att främja välbefinnande och livskvalitet.

Vi söker en utbildad kock med intresse för att laga mat från grunden, särskilt inom dietkost, och som har känsla för smaker samt viljan att leda och samarbeta. Tjänsten är heltid och dagtid.

Qualifications

• Svenska krävs på arbetsplatsen.
• Hygienpass är en förutsättning.
• Utbildad kock i storhushåll eller motsvarande.
• Erfarenhet från köksarbete meriterande.

Responsibilities

• Planering och tillredning av mat och dietmat.
• Kundbetjäning, servering och kvalitetssäkring av maten.

Skills

Teamledarskap

Kock

Planering

Dietmat

Education

Storhushåll

Job description

Vill du möjliggöra ett gott liv för äldre och har ett brinnande intresse för matlagning? Kom till oss och skapa dagens höjdpunkt för invånarna, gör skillnad varje dag - en måltid i taget. Hos Folkhälsan Kottby är matglädje i centrum, mat gjord med omsorg och kvalitetskapar gemenskap, välbefinnande och livskvalitet.

Folkhälsan Välfärd Ab söker till Restaurang Kottby en kock med teamledaransvar

Tjänsten är heltid, tillsvidare och tillsätts så fort som möjligt enligt överenskommelse.

Vill du leda ett kök där god mat betyder mer än att bara bli mätt? Hos oss står de äldres välmående och en meningsfull vardag i fokus. Vi serverar välgjord smakrik mat som kombinerar traditionella rätter med spännande nytänk för att stimulera smaklökarna på de äldre och övriga gäster. Vi satsar på mångsidig god husmanskost som är tilltalande i såväl smak som färg och som tar i beaktande även säsong och hållbarhetsaspekter.

Du kommer att arbeta i ett tvärprofessionellt team där kökspersonal och vårdpersonal

samverkar för att främja de äldres hälsa, trivsel och livskvalitet. Till dina arbetsuppgifter hör bland annat planering och tillredning av mat och dietmat, kundbetjäning, servering och se till att kvaliteten på maten håller vår standard. Du säkerställer att råvaror förvaras korrekt i enlighet med livsmedelssäkerhetsstandarder och arbetar enligt gällande hygien- och säkerhetsföreskrifter och att kökets egenkontrollplan följs. Restaurangen är öppen alla dagar i veckan och arbetet sker främst dagtid.

Vi söker dig

som är positiv som person, har lätt för att samarbeta och skapa teamanda samt har ett stort intresse för matlagning. Vi ser gärna att du är utbildad kock i storhushåll eller motsvarande. Erfarenhet från köksarbete är meriterande. För att lyckas i rollen är det viktigt att du tycker om att laga mat från grunden, har känsla för smaker och är stolt över att servera mat som både ser god ut och smakar fantastiskt. Du bör kunna planera och prioritera arbetsuppgifter effektivt. Vi är en svenskspråkig arbetsplats så kunskaper i svenska är ett krav. Hygienpass är en förutsättning.

Folkhälsan Kottby

är ett serviceboende för äldre, med grupphem och gemenskapsboende. Läs gärna mer om oss här: Folkhälsan Kottby .

Vi erbjuder dig

• en trevlig arbetsgemenskap med engagerade kollegor.
• Du får tillgång till välfungerande företagshälsovård samt må bra-verksamhet bl.a. e-passi.
• Vi betalar lön enligt kollektivavtalet för den privata socialservicebranschen.

För närmare information om arbetet, kontakta enhetschef Sanieh Sedighi per e-post [e-mail] eller per telefon [phone].

Vi jobbar aktivt för jämlikhet, värdesätter mångfald på vår arbetsplats och uppmuntrar personer med olika bakgrund och som tillhör olika minoriteter att söka jobb hos oss. Kom och jobba med oss!