Kokki, Kottby grundskola

Helsingin kaupunki – Helsingfors stad – City of Helsinki; Helsinki; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Lomaedut 38 päivää

Kokemuslisät 3–8%

Kaupunkipyöräetä

ePassi Flex -etu

Työsuhdematkalippu

Hyvinvointietu 550 €/vuosi

Lounasedu

Job summary

Helsingin kaupunki – Helsingfors stad – City of Helsinki hakee kokenutta suurtalouskokkia koulukeittiöön, jossa toimit yhdessä tiimissä varmistamassa aamu- ja päivän lounasruoan sujuvan tarjoilun.

Toivomme osaamista suurtaloustuotannosta sekä hygieniapassin omaavaa tekijää. Tehtävässä korostuu asiakaspalvelu, omatoimisuus ja kyky toimia monipuolisessa ympäristössä sekä erikoisruokavalioiden hallinta.

Qualifications

• Soveltuva koulutus tai kokemusta suurtaloustuotannosta.
• Hygieniapassi suositellaan.
• Sujuva suomen kielen taito työtilanteissa.
• Omatoimisuus ja huolellisuus.
• Osaaminen erikoisruokavalioista.

Responsibilities

• Valmistat perus- ja erityisruokavalioita reseptien mukaan.
• Huolehdit keittiön siisteydestä ja astiahuollosta.
• Palvelet asiakkaita ammattimaisella asenteella.

Skills

Suurtaloustuotanto

Asiakaspalvelu

Omatoimisuus

Siisteys

Erikoisruokavaliot

Education

Koulutus tai kokemus keittiöalalla

Job description

Etsitkö työtä, jossa pääset hyödyntämään keittiöosaamistasi ja näkemään työsi tulokset joka päivä? Kottby grundskola etsii kokenutta suurtalouskokkia, joka arvostaa laadukasta ruokaa, sujuvaa yhteistyötä ja vaihtelevaa työarkea.

Kokkina työskennellessäsi toimit osana Palvelukeskus Helsingin monipalvelut-yksikköä, jonka henkilöstö tuottaa ruoka- ja puhtauspalveluita kaupungin eri yksiköissä. Tässä tehtävässä työskentelet kokkina koulun keittiössä, jossa yhdessä muun tiimin kanssa huolehdit päivittäisen kouluruoan tarjoamisesta sadoille asiakkaille!

Kottby grundskolassa toimii valmistuskeittiö, jossa valmistetaan päivittäin lounas noin 550 asiakkaalle. Lounaan lisäksi keittiössä valmistetaan välipalat iltapäiväkerholaisille sekä hoidetaan välipalamyyntiä. Keittiötiimiin kuuluu kokin lisäksi ruokapalveluvastaava ja ruokapalvelutyöntekijä.

Mitä pääset meillä tekemään?

Kokkina olet keskeisessä roolissa kohteen ruokapalveluissa yhdessä työtovereidesi kanssa. Tehtäviisi kuuluu perus- ja erityisruokavalioruokien sekä välipalatuotteiden valmistus reseptejä tarkasti noudattaen. Vastuullasi on myös keittiön siisteydestä ja astiahuollosta huolehtiminen. Kohtaat työssäsi päivittäin paljon ihmisiä, joten odotamme sinulta ammattimaista ja lämminhenkistä asiakaspalveluasennetta.

Näillä edellytyksillä menestyt tehtävässä:

• sinulla on soveltuva koulutus tai kokemusta suurtaloustuotannosta,
• olet suorittanut hygieniapassin,
• kommunikoit sujuvasti suomen kielellä työtilanteissa,
• toimit omatoimisesti ja huolellisesti sekä
• sinulla on osaamista erikoisruokavalikoista.

Mitä tarjoamme sinulle?

Tarjoamme sinulle kokoaikaisen ja määräaikaisen työpaikan, jossa työaikasi on säännöllinen ja ennakoitava, arkisin klo 7.00-18.00 välillä. Tehtävä on määräaikainen 22.12.2027 saakka, koska varaudumme mahdollisiin toiminnanmuutoksiin.

Tarjoamme Suomen suurimman työnantajan vakauden lisäksi kattavat edut hyvinvointisi tueksi, kuten runsaat lomaedut (jopa 38 arkipäivää), kokemuslisät (5 vuoden kokemuksella 3 % ja 10 vuoden kokemuksella 8 %), kaupunkipyöräedun, ePassi Flex-edun, joka sisältää liikunta- ja kulttuuriedun, työsuhdematkalippuedun sekä hyvinvointiedun (maksimissaan 550 €/kalenterivuosi) ja lounasedun. Voit itse vaikuttaa ansioihisi erilaisilla palkkioilla, minkä lisäksi kaupungin työntekijöillä on etusija Auroranlinnan asuntoihin. Panostamme myös henkilöstömme osaamisen kehittämiseen tarjoamalla erilaisia koulutusmahdollisuuksia.