Hotel Kämp - Hovimestari Deli

Nordichotels; Helsinki; Hybrid; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Strawberry-edut

Job summary

Hotel Kämpissä pääset toimimaan Delin sydämenä ja sieluna, vastaten uuden Deli-konseptin operatiivisesta sujuvuudesta sekä ensiluokkaisesta asiakaskokemuksesta. Rooliin kuuluu korkeatasoinen palvelu, viini- ja tuoteosaamisen hyödyntäminen sekä myynnillinen ote tuotteisiin.

Tehtävä on kokoaikainen ja vaatii itsenäistä työskentelyä sekä joustavaa osallistumista tiistaista lauantaihin. Suomen ja englannin kielitaito on oleellinen etu, ja työympäristö on kansainvälinen luksus.”

Qualifications

• Korkeatasoinen asiakaspalvelutyö ravintolaympäristössä vähintään 4 vuotta.
• Viini- ja tuoteosaamisen intohimo.
• Itsenäinen, oma-aloitteinen ja organisointikykyinen.
• Sujuva suomen ja englannin kielen taito.

Responsibilities

• Delin päivittäisen toiminnan, esteettisen ilmeen ja korkealuokkaisen asiakaskokemuksen itsenäinen johtaminen.
• Vieraiden hurmaaminen asiantuntevalla palvelulla, jossa korostuu viini- ja tuotetuntemus.
• Tuotevalikoiman esittely, suosittelu ja hienostunut myyntityö.
• Toiminnan jatkuva kehittäminen ja saumaton yhteistyö À La Kämpin, keittiön sekä hotellin muun organisaation kanssa.

Skills

Viiniosaaminen

Palvelukokemus

Hovimestari kokemus

Itsenäinen työskentely

Job description

Yli 130 vuoden ajan Hotel Kämp on toiminut ajattoman eleganssin, ensiluokkaisen palvelun ja unohtumattomien hetkien näyttämönä Helsingin sydämessä.
Syksyllä avautuva uusi Deli-konseptimme täydentää tätä historiallista kokonaisuutta tuoden kaupunkiin hienostuneen, mutta helposti lähestyttävän kohtaamispaikan ja upean tuotteen.

Etsimme nyt työlleen omistautunutta ja kokenuttaHovimestaria vastaamaan uuden Delimme operatiivisesta toiminnasta ja ensiluokkaisesta asiakaskokemuksesta.

Tässä kokoaikaisessa ja arvostetussa roolissa toimit Delin sydämenä ja sieluna.
Työskentelet pääsääntöisesti itsenäisesti, toimien tilan edustavana kasvona ja vastaten sen päivittäisestä vieraskokemuksesta sekä operatiivisesta sujuvuudesta tiistaista lauantaihin.
Roolissasi edustat Hotel Kämpin arvoja elävöittäen valmiiksi hiotun konseptimme ja varmistaen, että jokainen kohtaaminen henkii aitoa luksusta ja lämminhenkistä vieraanvaraisuutta. Olet tarvittaessa valmis työskentelemään myös muilla hotellin F&B salin osastoilla hovimestarin roolissa.

Vastuualueesi

Delin päivittäisen toiminnan, esteettisen ilmeen ja korkealuokkaisen asiakaskokemuksen itsenäinen johtaminen

Vieraiden hurmaaminen asiantuntevalla palvelulla, jossa korostuu syvällinen viini- ja tuotetuntemus

Tuotevalikoiman esittely, suosittelu ja hienostunut myyntityö

Hotel Kämpin tinkimättömien laatustandardien, omavalvonnan ja siisteyden ylläpitäminen

Toiminnan jatkuva kehittäminen ja saumaton yhteistyö À La Kämpin, keittiön sekä hotellin muun organisaation kanssa

Vankkaa kokemusta hovimestarin, vuoropäällikön tai vastaavista vastuutehtävistä korkeatasoisten ravintoloiden parista vähintään 4 vuoden ajalta

Intohimoista ja todennettavaa viini- ja tuoteosaamista – kykyä kertoa tarinoita makujen takana. (Sommelier-tausta tai vastaava syvällinen harrastuneisuus on merkittävä etu).

Itsevarmuutta ja kykyä työskennellä itsenäisesti; olet oma-aloitteinen, organisoitunut ja kannat vastuusi ammattiylpeydellä

Luontaista eleganssia, pelisilmää ja kykyä luoda tilaan lämmin, välitön mutta hienostunut ilmapiiri

Sujuvaa suullista sekä kirjallista suomen ja englannin kielen taitoa; kansainvälisessä luksusympäristössä muu kielitaito katsotaan arvokkaaksi lisäksi

Tarjoamme sinulle kokoaikaisen ja vastuullisen roolin arvostetussa luksusympäristössä, jossa pääset herättämään eloon täysin uuden, korkeatasoisen Deli-konseptimme.
Säännöllinen työrytmisi painottuu tiistaista lauantaihin, jolloin Deli palvelee vieraitamme.
Pääset loistamaan inspiroivassa ja kansainvälisessä työyhteisössä alan huippuammattilaisten rinnalla – ympäristössä, joka arvostaa tinkimätöntä ammattitaitoasi sekä syvällistä viiniosaamistasi.
Työhyvinvointiasi ja arkeasi tukevat lisäksi Strawberry-ketjun kattavat ja ensiluokkaiset henkilöstöedut.

Haastattelut aloitetaan jo hakuaikana, ja tehtävä täytetään heti sopivan ammattilaisen löydyttyä.

Tervetuloa kirjoittamaan Helsingin historiaa kanssamme.
Tervetuloa Hotel Kämpiin!