Apulaisravintolapäällikkö – ilta- ja viikonlopputyö

A-Lihatukkurin Oy; Helsinki; Vor Ort; EUR 42.000 - 64.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Gastrogrill Muré Helsingin keskustassa hakee kokenutta apulaisravintolapäällikköä vakituiseen työsuhteeseen. Tehtäväsi on olla ravintolapäällikön oikea käsi, osallistua päivittäisen toiminnan johtamiseen sekä kehittämiseen ja varmistaa erinomainen asiakaskokemus.

Työhön sisältyy ilta- ja viikonlopputyötä sekä poissaoloissa päällikön sijaisuuksia. Odotamme useamman vuoden kokemusta ravintola-alalta esihenkilötehtävistä, oma-aloitteisuutta ja intohimoa ruokaan, juomiin sekä alan kehittämiseen.

Qualifikationen

• Useamman vuoden kokemus ravintola-alalta esihenkilötehtävistä.
• Omaa-aloitteisuus sekä kyky johtaa operatiivista toimintaa.
• Vahva kiinnostus ruokaa ja juomia kohtaan sekä ravintola-alan kehittämisestä.

Aufgaben

• Johtaa ravintolan päivittäistä toimintaa yhdessä ravintolapäällikön kanssa.
• Ohjata ja tukea henkilöstöä sekä esihenkilötyötä.
• Suunnitella työvuorot ja varmistaa sujuva arki.
• Kehittää viini- ja juomatarjontaa yhteistyössä päällikön kanssa.
• Toimia ravintolapäällikön sijaisena poissaolojen aikana.

Kenntnisse

Johtamistaito

Asiakaspalvelu

Jobbeschreibung

Gastrogrill Muré Helsingin keskustassa hakee kokenutta apulaisravintolapäällikköä vakituiseen työsuhteeseen. Tehtäväsi on olla ravintolapäällikön oikea käsi, osallistua päivittäisen toiminnan johtamiseen sekä kehittämiseen ja varmistaa erinomainen asiakaskokemus.

Työhön sisältyy ilta- ja viikonlopputyötä sekä poissaoloissa päällikön sijaisuuksia. Odotamme useamman vuoden kokemusta ravintola-alalta esihenkilötehtävistä, oma-aloitteisuutta ja intohimoa ruokaan, juomiin sekä alan kehittämiseen.