URGENTE* Dietistas -Palma 19 & 35hrs

Eurest; Palma; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Compass Group España busca tres Dietistas/Nutricionistas para apoyo en servicios hospitalarios en Palma, asegurando la correcta gestión de dietas y cumplimiento de calidad y seguridad alimentaria. Las funciones incluyen desarrollo de dietas, asesoramiento a cocinas y revisión de emplatado; algunas tareas se realizarán fines de semana.

Requiere Diplomatura o Grado en Nutrición Humana y Dietética, experiencia valorable en restauración colectiva y residencia en Palma o alrededores.

Qualifications

• Diplomatura o Grado en Nutrición Humana y Dietética.
• Experiencia valorable en restauración colectiva, especialmente en entorno hospitalario o residencias.
• Manejo avanzado de herramientas ofimáticas (Excel y PowerPoint).
• Perfil organizado, metódico, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a objetivos.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.
• Residencia en Palma Centro o alrededores (YA QUE NO SE BRINDA ALOJAMIENTO).

Responsibilities

• Soporte en dietética para la gestión de uno de nuestros segmentos en hospitales.
• Adaptación y derivación de dietas conforme a los menús basales, según patologías o necesidades específicas.
• Gestión y mantenimiento de bases de datos de dietas.
• Asesoramiento a los equipos de cocina en la correcta gestión y ejecución de dietas especiales.
• Revisión de emplatado.
• Recogida de muestras.

Skills

Dietista Nutricionista

Trabajo en equipo

Education

Diplomatura o Grado en Nutrición Humana y Dietética

Tools

Excel

PowerPoint

Job description

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

Buscamos incorporar tres Dietistas/Nutricionistas para dar soporte en dos de nuestros servicios en entorno hospitalario en la zona de Palma, asegurando la correcta gestión y adaptación de dietas, así como el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, tus funciones son:
Desarrollo de las siguientes funciones serán realizadas durante fines de semana.

• Soporte en dietética para la gestión de uno de nuestros segmentos en hospitales.
• Adaptación y derivación de dietas conforme a los menús basales, según patologías o necesidades específicas.
• Gestión y mantenimiento de bases de datos de dietas.
• Asesoramiento a los equipos de cocina en la correcta gestión y ejecución de dietas especiales.
• Revisión de emplatado.
• Recogida de muestras.

• Diplomatura o Grado en Nutrición Humana y Dietética.
• Experiencia altamente valorable en restauración colectiva, especialmente en entorno hospitalario o residencias.
• Manejo avanzado de herramientas ofimáticas (Excel y PowerPoint).
• Perfil organizado, metódico, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a objetivos.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.
• Imprescindible residencia en Palma Centro o alrededores **YA QUE NO SE BRINDA ALOJAMIENTO**.

• Contrato inicial de 3 - 6 meses con posibilidad a estable según valía.
• Jornada completa de 35 horas semanales para la cobertura del puesto de correturnos y de 19hrs semanales para fines de semanas y tardes.
• Horario según jornada
• ** 35hrs: Rotativo de lunes a domingo con dos días de descanso establecidos por ley rotativos, mínimo un fin de semana al mes libra
• Turno rotativo de Mañana 7:00 a 15:00 o Tarde: 13:00 a 21:00 (el tuno no se escoge se asigna según cuadrante y necesidad del centro)
• ** 19hrs: Turno 1 jueves y viernes 18:30 a 20:30 y sabado y domingo 15:30 a 20:30
• Turno 2 lunes, martes, miércoles 18:30 a 20:30 y sabado y domingo 7:00 a 14:00
• Salario según valía y jornada cubierta se paga en 14 pagas o en 12 pagas según petición del candidato/a
• Incorporación inmediata.