Supervisor/a de Centros -Sport & Entertainment-

Aramark España; Andalucía; Presencial; EUR 55.000 - 75.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Aramark España busca un/a Supervisor/a Operacional para gestionar dos recintos en Sevilla, un centro cultural y de convenciones y un estadio de categoría, ambos con alto volumen de operación y eventos.

Serás la última responsabilidad de la cuenta de explotación y del servicio de restauración colectiva, dirigiendo un equipo amplio y asegurando la excelencia en la gestión, el servicio al cliente y el cumplimiento de estándares.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en gestión de servicios de catering de gama alta y gran volumen.
• Capacidad para liderar un equipo numeroso de operaciones.
• Habilidad para comunicarse estratégicamente con cliente y alta dirección.
• Capacidad de analizar y mejorar ingresos y servicios.
• Experiencia en estadios o centros de público masivo valorada.

Responsabilidades

• Liderar la ejecución de las operaciones en todos los sitios del cliente.
• Gestionar la relación con el cliente.
• Liderar un amplio equipo de colaboradores y personal en múltiples unidades.
• Desarrollar junto con su responsable estrategias para incrementar los ingresos y prestar un servicio excelente.
• Responsable del correcto servicio en los diferentes sitios y del mantenimiento de los estándares de SAFE.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Visión comercial

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

¡Buscamos un/a Supervisor/a Operacional para dos recintos. Un centro cultural y de convenciones que alberga grandes eventos y un estadio de categoría ambos en Sevilla!

¿Tienes experiencia gestionando cuentas de explotación de alto volumen? ¡Entonces esta oportunidad es para ti!

Como Supervisor/a serás el/la ultimo/a responsable de la cuenta de explotación y del servicio de restauración colectiva . Tendrás todas las herramientas necesarias, para garantizar la excelencia de la gestión del recinto.

Responsabilidades:

• Liderar la ejecución de las operaciones en todas las sites del cliente.
• Gestionar la relación con el cliente.
• Liderar un amplio equipo de colaboradores y personal en múltiples unidades.
• Desarrollar juntamente con su responsable directo/a estrategias para incrementar los ingresos y prestar un servicio excelente.
• Responsable del correcto servicio en los diferentes sites, y del mantenimiento de los estándares de SAFE.

Requisitos:

• Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en la gestión de servicios de catering de gama alta y gran volumen.
• Se valora la experiencia en gestión de la restauración en estadios y/o centros de público masivo.
• Capacidad para liderar un equipo numeroso de operaciones y de alto volumen de trabajo.
• La capacidad de liderar en un entorno complejo, con un alto enfoque en el servicio al cliente.
• Pasión por el servicio
• Habilidad para comunicarse de manera estratégica con el cliente y la alta dirección.

Competencias clave:

• Orientación al cliente y atención al detalle.
• Pensamiento estratégico y visión comercial.
• Liderazgo inspirador y trabajo en equipo.

Si te apasiona la gastronomía y la hospitalidad, y buscas un desafío en un entorno dinámico y de alto impacto, ¡queremos conocerte!