Sumiller - Maridajes y Catas | Jornada Parcial

Empresaconfidencial; Astorga; Presencial; EUR 15.000 - 23.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Jornada parcial

Formación continua

Catas periódicas

Ambiente motivante

Buenas condiciones salariales

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial busca un Sumiller para incorporarse a nuestro equipo en Astorga. La posición es de jornada partial y busca profesionales con pasión por el vino y experiencia en hostelería.

Entre las funciones destacan la gestión de la carta de vinos, asesoramiento a clientes, formación al equipo y organización de catas y eventos. Ofrecemos contrato indefinido y posibilidades de crecimiento en un entorno dinámico.

Formación

• Formación como Sumiller o en hostelería, gastronomía o enología.
• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de alta gama o hoteles.
• Conocimientos amplios de variedades de vinos, maridajes y técnicas de servicio.

Responsabilidades

• Selección y gestión de la carta de vinos.
• Asesoramiento a clientes sobre maridajes según menú y preferencias.
• Control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas.
• Almacenamiento óptimo de vinos.
• Formación al equipo de camareros sobre vino y servicio.
• Atención en sala para una experiencia excepcional.
• Realización de catas y eventos vinos.
• Colaboración con cocina para diseñar menús de degustación con maridajes.

Descripción del empleo

Empresaconfidencial busca un Sumiller para incorporarse a nuestro equipo en Astorga. La posición es de jornada partial y busca profesionales con pasión por el vino y experiencia en hostelería.

Entre las funciones destacan la gestión de la carta de vinos, asesoramiento a clientes, formación al equipo y organización de catas y eventos. Ofrecemos contrato indefinido y posibilidades de crecimiento en un entorno dinámico.