Sumiller de Vinos: Maridajes, Catas y Experiencias

Empresaconfidencial; Tortosa; On-site; EUR 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

Empresaconfidencial, un restaurante de alta cocina ubicado en Tortosa, busca sumiller con experiencia para gestionar y actualizar la carta de vinos, y asesorar a los clientes en maridajes con un trato cercano y profesional. Se ofrece contrato por obra y servicio, jornada completa y salario competitivo.

Buscamos formación en Enología o sumillería certificada, al menos 2 años de experiencia y disponibilidad en Tarragona para formar parte de un equipo orientado a la excelencia y a la experiencia

Qualifications

• Formación en Enología o certificados de sumillería.
• Experiencia mínima de 2 años en sumillería o restaurante gastronómico.
• Conocimiento amplio de vinos, DOs, tendencias y armonías.
• Capacidad para transmitir entusiasmo y trato al cliente.
• Inglés a nivel conversación; otros idiomas serán valorados.

Responsibilities

• Gestionar y actualizar la carta de vinos.
• Asesorar a los clientes en maridajes con trato cercano y profesional.
• Supervisar conservación, almacenamiento y rotación del vino.
• Controlar stock y realizar pedidos a distribuidores.
• Organizar catas y experiencias para clientes exigentes.
• Formación continua del equipo de sala sobre novedades y técnicas de servicio.

Skills

Sumillería

Conocimiento de vinos

Atención al cliente

Inglés conversacional

Education

Enología / Sumillería certificada

Job description

Empresaconfidencial, un restaurante de alta cocina ubicado en Tortosa, busca sumiller con experiencia para gestionar y actualizar la carta de vinos, y asesorar a los clientes en maridajes con un trato cercano y profesional. Se ofrece contrato por obra y servicio, jornada completa y salario competitivo.

Buscamos formación en Enología o sumillería certificada, al menos 2 años de experiencia y disponibilidad en Tarragona para formar parte de un equipo orientado a la excelencia y a la experiencia