Subdirector/a

El Fuerte Marbella 5*; Marbella; On-site; EUR 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario fijo + variable

Ambiente de trabajo excepcional

Planes de carrera

Formación continua

Job summary

El Fuerte Marbella 5* busca un Subdirector/a para dirigir el centro hotelero y garantizar la consecución de objetivos financieros y de satisfacción de clientes. Reportarás a la Dirección y coordinarás con los Jefes de Departamento para optimizar presupuestos, CAPEX y servicios, manteniendo los estándares de lujo y la imagen de la marca.

El candidato ideal deberá tener formación en Turismo/ADE/Economía, al menos 4 años en puestos similares en hoteles 5*, y nivel de inglés C1.

Qualifications

• Grado en Turismo/ADE/Económicas o similar.
• Mínimo de 4 años en la posición en entornos 5* y lujo.
• Inglés, Nivel C1; otros idiomas valorables.
• Conocimiento de software de gestión hotelera y Office.

Responsibilities

• Dirigir el centro hotelero para cumplir objetivos financieros y de satisfacción de clientes.
• Colaborar con Dirección y jefes de departamentos en definición de objetivos y presupuestos anuales.
• Supervisar resultados económicos y proponer medidas correctoras para alcanzar objetivos.
• Gestión de la satisfacción del cliente y atención de incidencias de alto impacto.
• Colaborar en CAPEX y políticas de precios de los servicios del hotel.
• Apoyar en la auditoría y en la formación del equipo directivo.
• Participar en la recepción y atención a huéspedes VIP.

Skills

Liderazgo

Gestión hotelera

Presupuesto y finanzas

Comunicación

Revisión de operaciones

Education

Grado en Turismo/ADE/Económicas

Tools

Software de Gestión Hotelera

Office

Job description

Ofrecemos un puesto de Subdirector/a

Para trabajar en El Fuerte Marbella, primer hotel que fundó la empresa. Abrió sus puertas en 1957 y, tras una completa renovación, reabrió en 2023 como un hotel de 5*.

El Fuerte Marbella, ubicado en primera línea de playa en el centro de Marbella, ofrece impresionantes vistas al mar a lo largo del paseo marítimo y del Mediterráneo, y se encuentra a sólo 5 minutos a pie de la Plaza de los Naranjos. Con 266 habitaciones, que combina el lujo casual, y un exquisito ambiente acogedor, sin prescindir de una espectaculares vistas al Mediterráneo.

El objetivo del cargo es dirigir de manera eficiente el centro hotelero hacia la consecución de los objetivos financieros, satisfacción del cliente y mejora de la imagen corporativa, establecidos dentro de los estándares del centro, según las nuevas tendencias, normas y políticas existentes, así como los recursos aplicables y disponibles.

Accederás a múltiples ventajas

• Política salarial competitiva, (salario fijo + variable).
• Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
• Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
• Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

Tu día a día empezará a sonar así…

• En ausencia del/ de la Directora/a, será el/la encargado/a de asumir las funciones propias de su superior jerárquico inmediato.
• Colaborar en las propuestas de objetivos, índice objetivo de satisfacción de clientes y presupuestos anuales de gastos de personal, materias primas, recursos energéticos, mantenimiento del hotel, instalaciones, equipo operacional y otros, junto a Dirección y los/as Jefes/as de Departamento, minimizando las desviaciones.
• Colaborar con Dirección y los Jefe/as de Departamentos, tomando como base las definiciones estratégicas de la Empresa, las propuestas de objetivos, índice objetivo de satisfacción de clientes y presupuestos anuales de gastos de personal, materias primas, recursos energéticos, mantenimiento del hotel, instalaciones, equipo operacional y otros.
• Supervisar los resultados económicos del hotel de las partidas presupuestarias asignadas, así como sus desviaciones, elaborando propuestas de medidas correctoras que permitan alcanzar estos resultados.
• Apoyar en la supervisión de los resultados de satisfacción del cliente, así como compartirlos con el resto de Jefes/as de Departamento, involucrándoles en el proceso de diseño de propuestas y de toma de decisiones para alcanzar dichos objetivos.
• Colaborar con el/la Director/a en la gestión del CAPEX con la Propiedad.
• Apoyar en el diseño de las políticas de precios, así como de los distintos servicios del hotel.
• Aplicar descuentos o autorizar su aplicación teniendo en cuenta las regulaciones existentes en esta materia, en ausencia del/ de la Directora/a.
• Apoyar en las auditorías llevadas a cabo por los consultores externos e internos y gestionar sus resultados.
• Participar en la recepción, bienvenida y atención a los huéspedes del hotel, especialmente en los casos de clientes y visitas VIP.
• Atender y analizar personalmente las incidencias y quejas de huéspedes de mayor envergadura, sensibilidad o gravedad, en ausencia del Director/a del hotel, presenciales y/o expuestas en redes sociales y en los diferentes portales de reservas online con el objetivo de minimizar las reclamaciones.
• Velar y supervisar el estado y mantenimiento de las instalaciones del hotel, así como el cumplimiento de los estándares del manual de ambientación operacional.
• Comunicar y supervisar la comunicación al personal de los objetivos departamentales establecidos, así como el seguimiento de los procesos críticos y puesta en escena mediante la realización de las mini reuniones diarias por parte de los Jefes/as de Departamento de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
• Participar en la Evaluación y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Dirección y del resto de departamentos del hotel de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding.
• Realizar otras funciones que en ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

Requisitos mínimos

Eres ideal para el puesto si…

• Grado en Turismo/ ADE/Económicas o similar, Valorable formación en Escuelas de hotelería y turismo de prestigio.
• Mínimo de 4 años en la posición. En entorno 5* y segmento lujo. Experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar.
• Inglés, Nivel C1. Valorable otros idiomas.
• Software de Gestión Hotelera, Office.