Segundo Responsable de Sala: Lidera al equipo y servicio

Hotel Eselba; Madrid; Presencial; EUR 23.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hotel Elba Madrid Alcalá 4* busca un/a SEGUNDO/A RESPONSABLE de SALA, con al menos 2 años de experiencia y alto/medio dominio del inglés. Se valorarán conocimientos de alemán o francés y el manejo de SAP, además del carnet de manipulador/a de alimentos.

Liderarás y coordinarás al equipo de sala durante turnos, asegurando la calidad en el servicio. El/la candidato/a ideal participará en la formación del personal, manteniendo altos estándares y atención al cliente, y colaborará estrechamente con

Formación

• Al menos 2 años de experiencia en puesto similar.
• Se valora inglés medio/alto y conocimientos de alemán y/o francés.

Responsabilidades

• Apoyar al Maitre en la organización y supervisión del servicio en restaurante/bar, desayunos, eventos y room service.
• Coordinar y liderar al equipo de sala durante los diferentes turnos.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.
• Controlar la correcta disposición de los espacios, montaje de salas y cumplimiento de los protocolos.
• Atender y resolver incidencias con clientes de forma proactiva y eficiente.
• Participar en la formación y motivación del equipo.

Conocimientos

Liderar equipo

Gestión de personal

Inglés medio/alto

Trabajar en equipo

Educación

Carnet manipulador/a de alimentos

Herramientas

SAP

Descripción del empleo

Hotel Elba Madrid Alcalá 4* busca un/a SEGUNDO/A RESPONSABLE de SALA, con al menos 2 años de experiencia y alto/medio dominio del inglés. Se valorarán conocimientos de alemán o francés y el manejo de SAP, además del carnet de manipulador/a de alimentos.

Liderarás y coordinarás al equipo de sala durante turnos, asegurando la calidad en el servicio. El/la candidato/a ideal participará en la formación del personal, manteniendo altos estándares y atención al cliente, y colaborará estrechamente con