Responsable De Calidad Y Seguridad Alimentaria

El; Oviedo; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Job summary

El empresa de alimentación en Asturias busca un profesional de Calidad y Seguridad Alimentaria para asegurar el correcto diseño y mantenimiento del APPCC, y el control de prerrequisitos y trazabilidad.

Se valorará experiencia y formación específica en calidad, con disponibilidad para contrato indefinido y jornada completa en Oviedo.

Qualifications

• Formación formal en Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Conocimientos en sistemas de trazabilidad y APPCC.

Responsibilities

• Sistema de Autocontrol y Seguridad Alimentaria.
• Diseño y mantenimiento del APPCC.
• Control de Prerrequisitos y Gestión de Trazabilidad.
• Normativa, Certificaciones y Auditorías.
• Control de Calidad en Planta, Laboratorio y Etiquetado.
• Manejo de RP y Gestión de Producción.

Education

Formación en Calidad y Seguridad Alimentaria

Tools

Dominio de programas informáticos

Job description

FUNCIONES

*Sistema de Autocontrol y Seguridad Alimentaria.

Diseño y mantenimiento del APPCC.

Control de Prerrequisitos y Gestión de Trazabilidad.

• Normativa, Certificaciones y Auditorías.
• Control de Calidad en Planta, Laboratorio y Etiquetado.
• Manejo de RP y Gestión de Producción.

REQUISITOS

*Formación en Calidad y Seguridad Alimentaria.

• Se valorará experiencia en puestos similares.
• Permiso de Conducir y coche propio.
• Dominio de programas informáticos.

CONDICIONES LABORALES

*Modalidad de contrato:Indefinido.

• Jornada de trabajo: Completa.
• Salario según Convenio de Conservas y Salazones.Datos de contacto:CÓDIGO DE OFERTA: ************

Persona de contacto: Ángela Donato.