Responsable De Calidad Y Seguridad Alimentaria

Domestiko.Com; Asturias; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Domestiko.Com busca una persona para liderar la calidad y seguridad alimentaria en Tapia de Casariego, Asturias. Diseñará y mantendrá el APPCC, controlará prerrequisitos y trazabilidad, y gestionará certificaciones, auditorías y controles de calidad en planta y laboratorio.

Se requiere formación en calidad y seguridad alimentaria; se valora experiencia previa. Es imprescindible permiso de conducir y coche propio; dominio de programas informáticos.

Qualifikationen

• Formación en calidad y seguridad alimentaria requerida.
• Se valorará experiencia previa en puestos similares.

Aufgaben

• Encargarse de la calidad y la seguridad alimentaria cumpliendo normativa vigente.
• Diseñar y mantener el APPCC y controles de prerrequisitos.
• Gestionar trazabilidad, certificaciones y auditorías en planta y laboratorio.
• Control de etiquetado y cumplimiento de normativas.
• Gestión de RP y supervisión de producción.

Kenntnisse

Gestión de calidad

Seguridad alimentaria

Trazabilidad

Auditorías

Gestión de producción

Ausbildung

Formación en calidad y seguridad alimentaria

Tools

Herramientas informáticas

Jobbeschreibung

En Tapia de Casariego, Asturias, se busca una persona para encargarse de la calidad y la seguridad alimentaria. Entre las tareas principales están el diseño y mantenimiento del APPCC, el control de prerrequisitos, la gestión de trazabilidad y la aplicación de la normativa vigente. También se llevarán a cabo certificaciones, auditorías y controles de calidad en planta, laboratorio y etiquetado, además del manejo de RP y la gestión de producción. Se requiere formación en calidad y seguridad alimentaria, y se valorará la experiencia en puestos similares. Es imprescindible contar con permiso de conducir, coche propio y buen dominio de programas informáticos. El contrato es indefinido, con jornada completa y salario según el convenio de conservas y salazones.

Responsable de calidad y seguridad alimentaria Tapia de Casariego, Asturias, Spain